PITANJE oko najboljeg vremena za doručkovanje razlikuje se ovisno o liječnicima. Neki smatraju kako je najbolje doručkovati unutar jednog sata od buđenja, dok drugi tvrde kako nema ništa loše u kasnom doručku. Potpuno suprotno, neki stručnjaci tvrde kako jedenjem kasnijeg doručka zapravo možete izgubiti neželjene kilograme i dulje živjeti.
Kako prenosi britanski Express, britanski nutricionist i liječnik, Tim Spector, tvrdi da odgađanje doručka do nakon 11 sati može pomoći u gubitku kilograma. "Ako doručkujete kasnije, to može donijeti određene koristi. Mislim da moramo preispitati sve ono što nam je dosad rečeno da je nezdravo, jer dolazi toliko novih znanstvenih otkrića", tvrdi Spector.
Dodao je: "Još uvijek ima ljudi, posebno na sjeveru Engleske, koji jedu ranije, no općenito smo usvojili kontinentalne prehrambene navike, večerajući mnogo kasnije, poput ljudi u Španjolskoj i Italiji. Čak i oni koji to ne čine, često grickaju do 21. sata, što otežava postizanje 14-satnog posta."
U prehrambene navike pokušajte uvesti jednu promjenu
Kako do toga ne bi došlo, savjetuje da ljudi naprave jednu promjenu. "Jednostavna promjena koju ljudi mogu napraviti jest pomicanje doručka s 8 sati na 11 sati, što je zapravo učinkovitije od popularnih dijeta posta poput 5:2", dodao je, prenosi Express. Vrsta dijete 5:2 ona je koja se sastoji od pet dana unosa normalne količine hrane i dva dana restriktivne dijete s samo 500-600 kalorija na dan.
Sa Spectorom se složila i neuroznanstvenica dr. Julia Jones, koja je, govoreći u emisiji This Morning na ITV-u, rekla da doručkovanje poslije 11 sati prijepodne može jednostavnom promjenom dodati 20 godina životu.
"Dajte probavnom sustavu odmor, pokušajte ostaviti 16 sati posta tijekom noći i zatim jesti unutar osam sati. Mnoga istraživanja sada pokazuju da prečesto jedemo, uz to što biramo krivu hranu. Odmaranje probavnog sustava i omogućavanje drugim staničnim procesima i važnim regenerativnim funkcijama da djeluju, može pomoći resetirati stanice", zaključuje ona.