VITAMINI su vrlo važni jer nam, između ostaloga, pomažu u održavanju općeg blagostanja. Vitamin A posebno je neophodan za održavanje zdravih očiju, dobrog vida i zdrave kože te pomaže u borbi protiv infekcija, donosi WebMD. S obzirom na to da ljudsko tijelo ne može samo proizvesti vitamin A, moramo ga uključiti u svoju prehranu na druge načine.
Ako ne unosimo dovoljno vitamina A u svoju prehranu, postoji rizik od razvoja nedostatka ovog bitnog vitamina što s vremenom može dovesti do brojnih zdravstvenih problema, uključujući probleme s vidom ili pad imuniteta. Srećom, blage oblike nedostatka vitamina A možemo liječiti bez dugotrajnih problema.
Ozbiljan nedostatak mnogo je češći u zemljama koje se suočavaju s izazovnim socioekonomskim uvjetima, kao i ograničenim pristupom hrani bogatoj vitaminom A. No kako prepoznati da imamo nedostatak ovog vitamina? Manje poznati simptomi koji ukazuju na to su sljedeći:
- suha koža
- suhe i nadražene oči
- noćno sljepilo
- poteškoće sa začećem
- zaostajanje u rastu i razvoju
- česte infekcije grla i prsnog koša
- sporo zacjeljivanje rana
- problemi s kožom poput prištića ili akni