U doba kada je plastika posvuda oko nas, često nismo svjesni da ona utječe i na naše zdravlje. Bilo da se radi o prehrani i ambalaži hrane, našim domovima, namještaju, odjeći ili okolišu, gotovo je nemoguće izbjeći plastiku u bilo kojem obliku. Mikroplastika i nanoplastika, sitne čestice plastike, pronađene su u tkivima poput mozga, reproduktivnih organa i kardiovaskularnog sustava, piše CNN.
"To je puno raširenije nego što se čini na prvi pogled", rekao je dr. Leonardo Trasande s Medicinskog fakulteta Sveučilišta NYU u podcastu Chasing Life. Trasande već dva desetljeća proučava kako okolišni utjecaji, uključujući mikroplastiku, utječu na naše zdravlje.
"Jedemo puno plastike. Udišemo puno plastike u obliku prašine. Doslovno koristimo kozmetiku koja se apsorbira u naše tijelo... Jednostavno smo prihvatili plastiku kao nešto normalno, a to nije normalno", upozorio je Trasande.
Plastika ne šteti samo zbog svog materijala već i zbog kemikalija koje sadrži. Dr. Trasande upozorava na dodatke poput ftalata (u proizvodima za njegu i ambalaži hrane), bisfenola (u limenkama i računu na termo papiru) te PFAS-a, poznatih kao "vječne kemikalije" jer se teško razgrađuju.
Osim namjernih dodataka, u plastici se nalaze i nenamjerno unesene nečistoće, što dodatno povećava zdravstvene rizike. Glavna briga je narušavanje endokrinog sustava koji regulira osnovne funkcije poput metabolizma, rasta i reprodukcije. Prema Američkoj upravi za hranu i lijekove (FDA), mikroplastika ulazi u prehrambeni lanac, no trenutačno dostupni podaci ne potvrđuju rizik za ljudsko zdravlje.
Logično je zapitati se kako smanjiti izloženost mikroplastici. Dr. Trasande predlaže pet praktičnih savjeta.
Iako bisfenol A (BPA) više nije prisutan u većini limenki, i dalje se koristi u nekim slučajevima, a zamjene poput bisfenola S mogu biti jednako štetne. Ako možete, birajte staklene ili čelične posude umjesto konzervi.
Toplina i jaka sredstva za čišćenje razgrađuju plastiku, oslobađajući štetne tvari koje mogu završiti u hrani. Izgrebane ili napuknute plastične proizvode odmah zamijenite.
3 (PVC): Često sadrži ftalate povezane sa zdravstvenim problemima.
6 (Polistiren): Može oslobađati kancerogeni stiren.
7 (Ostalo): Nepoznati sadržaj, najbolje izbjegavati.
Jednokratne plastične boce koristite samo jednom kako biste smanjili rizik od kemijske i bakterijske kontaminacije.
Koristite nehrđajući čelik ili lijevano željezo umjesto neprianjajućih tava koje sadrže štetne kemikalije PFAS.
Usisavajte i brišite podove vlažnom krpom kako biste uklonili mikroplastiku iz prašine. Pročišćivači zraka dodatno smanjuju prisutnost štetnih čestica, bakterija i virusa.
Trasande priznaje da ni sam nije savršen u izbjegavanju plastike. Ponekad zaboravi svoju čeličnu šalicu i kupi kavu u papirnatoj čaši obloženoj plastikom. Unatoč tome, optimističan je: "Nećete promijeniti svijet preko noći, ali stvaranje potražnje i pritiska među potrošačima donosi promjene. Sustav se gradio desetljećima, trebat će vremena za promjene, ali vrijedi se truditi."