Većinu vremena posežemo za poslasticama bez puno razmišljanja, osobito kada se reklamiraju kao zdrave. Nažalost, mnoge od naših uobičajenih opcija možda usporavaju metabolizam, pogoršavaju upale i otežavaju ciljeve mršavljenja, čak i ako izgledaju korisno za zdravlje. Ako želimo unijeti promjene i započeti put prema zdravijem tijelu ove godine, donošenje pametnijih odluka o grickalicama je ključno.
Stoga su dijetetičari i nutricionisti, Jesse Feder i Lisa Richards, istaknuli dvije naizgled zdrave poslastice koje zapravo usporavaju mršavljenje i negativno utječu na metabolizam.
1. Slatka granola
Granola je čest dodatak inače zdravim jogurt-parfeima. Zapravo, budući da se pravi s mnogim zdravim sastojcima, poput orašastih plodova i zobi, često se smatra hranjivim izborom za doručak. No, istina je da mnoge vrste granole koje možemo naći u trgovinama zapravo nisu dobre za nas.
"Granola je obično prepuna dodanih šećera, nezdravih masti i kalorija. Velike količine šećera i masti mogu izazvati upalu u probavnom sustavu i cijelom tijelu. To također može dovesti do sporijeg metabolizma", kaže Feder za SheFinds.
Međutim, to ne znači da je sva granola nužno loša. "Preporučujem da tražite granolu koja nema puno, ili uopće nema, dodanih šećera te koja ima jednostavan popis sastojaka. Također, možete sami napraviti domaću granolu kako biste kontrolirali što ulazi u nju", dodaje Feder.
2. Aromatizirani jogurti
Iako se aromatizirani jogurt često reklamira kao praktičan i ukusan međuobrok, može se povezati s usporenim metabolizmom kada sadrži puno dodanih šećera i umjetnih aroma. Prekomjerni sadržaj šećera u aromatiziranim jogurtima može pridonijeti inzulinskoj rezistenciji, potencijalno narušavajući metaboličke procese tijekom vremena.
"Neki aromatizirani jogurti mogu sadržavati puno dodanih šećera, što može pridonijeti debljanju i drugim zdravstvenim problemima ako se konzumiraju u prekomjernim količinama. Osim toga, debljanje se događa kada postoji višak kalorija, što znači konzumiranje više kalorija nego što tijelo troši kroz tjelesnu aktivnost i normalne metaboličke procese", ističe Richards.
Odabir zdravijih alternativa uključuje biranje grčkog jogurta te dodavanje prirodne slatkoće svježim voćem ili medom.