POJEDINCI koji imaju visoki kolesterol često moraju promijeniti način života i prilagoditi prehranu, što znači da često moraju smanjiti konzumaciju određenih namirnica i pića. U idealnom slučaju, ljudi koji imaju problema s visokim kolesterolom u potpunosti bi prestali konzumirati ono što im šteti, ali to najčešće nije slučaj pa i manja izloženost može imati koristi za zdravlje.
Dijetetičarka Lisa Andrews za Eating Well izdvojila je koju bi životnu naviku, koja se direktno povezuje uz prehranu, trebali prestati raditi oni ljudi koji imaju problema s visokim kolesterolom.
Prema Andrewsu, ključna navika koju trebate usvojiti jest smanjivanje unosa hrane bogate zasićenim mastima. Kako piše Eating Well, zasićene masti, koje se u velikim količinama nalaze u crvenom mesu, punomasnim mliječnim proizvodima, maslacu, gheeju i prženoj hrani, potiču jetru da proizvodi LDL (loš) kolesterol koji može začepiti arterije.
Za svakodnevnu prehranu odaberite zdravije opcije
Stručnjaci savjetuju da, za zdravije razine kolesterola, zamijenite crveno meso mršavijim proteinima poput piletine, puretine, ribe i mahunarki.
"Umjesto maslaca koristite ekstra djevičansko maslinovo ulje i ulje avokada. Istraživanja sugeriraju da to može smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti", ističe Andrews.
Dodaje kako to što imate visoki kolesterol ne znači da više nikada ne biste trebali pojesti hamburger s krumpirićima. Bitna je umjerenost, te odabir namirnica s niskim udjelom zasićenih masti u svakodnevnoj prehrani može značajno poboljšati kolesterol.
Osim strategije u kojoj ne jedete toliko hrane bogate zasićenim mastima, dijetetičarka je izdvojila što još možete učiniti za zdraviju razinu kolesterola.
- Povećajte unos vlakana.
- Jedite više ribe.
- Smanjite unos dodanih šećera.
- Ograničite unos alkohola.