Foto: 123RF
DOKTOR Michal Aziz došao je do saznanja da, ako želimo imati savršenu liniju, moramo prvo izbalansirati naše hormone. On je također osmislio svoj dijetalni plan koji mu je pomogao izgubiti višak kilograma, ali i sniziti kolesterol i krvni pritisak.
Njegova dijeta "Savršena desetka" polazi od pretpostavke da određene namirnice negativno utječu na sljedećih deset hormona: tiroidni, insulin, estrogen, progesteron, testosteron, leptin, glukagon, kortizol, hormon rasta i dehidroepiandrosteron (DHEA).
Doktor Aziz smatra da ćete uspjeti kontrolirati težinu ako unosite hranu koja ne izaziva lošu reakciju ovih hormona, a osim toga ćete podići energiju, regulirati kolesterol i krvni pritisak te sveukupno popraviti zdravstveno stanje.
Kad se radi o jelovniku dijete "Savršena desetka", osnovno što trebate znati jest da ovdje nema gladovanja jer stroga restrikcija ne daje dugoročne rezultate kad je u pitanju smanjenje tjelesne težine, a nije ni dobra za zdravlje.
Njegova dijeta bazira se na svježim namirnicama, voću i povrću, čistim proteinima, ali i umjerenom unosu ozloglašenih ugljikohidrata i masnoća. Namirnice koje su zabranjene su: šećer, kupovna hrana s oznakom "dijetalna" ili "light".
Dijetalni program dr. Aziza podijeljen je u tri faze.
U prvoj fazi možete jesti tri obroka i maksimalno dva međuobroka. Morate izbjegavati cjelovite žitarice i alkohol. U ovoj fazi koja traje tri tjedna možete izgubiti i do sedam kilograma.
U drugoj fazi jelovnik je isti osim što ćete moći unijeti i do tri porcije cjelovitih žitarica, kao i minimalnu količinu alkohola. Ova faza traje sve dok ne postignete željenu težinu, a u prosjeku ćete mršavjeti kilogram tjedno.
U posljednjoj, trećoj fazi jedete istu količinu, s time što vam je dnevno dozvoljeno unijeti tri do četiri porcije cjelovitih žitarica, a povremeno i poneki slatkiš. Trećom fazom zapravo održavate željenu kilažu.
Uz ovu dijetu dr. Aziz preporučuje i fizičku aktivnost jer ona utječe na lučenje hormona povezanih s mršavljenjem, od kojih inzulin, glukagon i hormon rasta imaju ključnu ulogu. Svaki od njih može se aktivirati određenom vrstom treninga, a najbolje ih je iskombinirati.
Namirnice koje savršeno balansiraju hormone, a dr. Michael Aziz ih toplo preporučuje su: jaja, kamenice, crveno meso, maslinovo ulje, divlji losos, naranče, kupus, zobene pahuljice te punomasno mlijeko.