DANAS je Međunarodni dan kave.
Međunarodni dan kave ustanovila je Međunarodna organizacija za kavu (ICO) i prvi put je obilježen 1. listopada 2015. godine kako bi se prepoznala i promovirala globalna industrija kave. Ovo obilježavanje ima za cilj istaknuti ekonomski, društveni i kulturni značaj kave, kao i podići svijest o održivoj praksi kave, poštenoj trgovini i izazovima s kojima se suočavaju proizvođači kave diljem svijeta.
Cilj je dobrobit svih koji su uključeni u put kave, od zrna do šalice
Od svog početka, Međunarodni dan kave postao je globalni fenomen, ujedinjujući ljubitelje kave i dionike industrije kako bi proslavili svoju zajedničku strast prema ovom omiljenom napitku i zalagali se za dobrobit uzgajivača kave i okoliša. Što se u osam godina uspjelo, a što nije, dalo bi se raspravljati.
Značaj Međunarodnog dana kave Međunarodni dan kave ima veliki značaj jer pruža platformu za ljude širom svijeta da slave i cijene kulturnu i ekonomsku važnost kave. Služi kao prilika za promicanje održivih i etičkih praksi u industriji kave, isticanje napornog rada uzgajivača kave i podizanje svijesti o izazovima s kojima se suočavaju.
Osim toga, potiče osjećaj zajedništva među entuzijastima kave, dopuštajući im da podijele svoju ljubav prema ovom omiljenom napitku dok podržava inicijative koje imaju za cilj poboljšati život onih koji su uključeni u proizvodnju kave.
Mi vam donosimo par recepata s kavom koji će vam sigurno dobro doći ako ne danas, onda sutra ili preksutra.