Foto: Shutterstock
NEDJELJA je idealni dan za novi pseći recept.
Sastojci:
175 ml vruće vode
60 g margarina
75 g mlijeka u prahu
1 žličica soli
1 jaje, razmućeno
540 g cjelovitog pšeničnog brašna.
Postupak:
1. U veliku zdjelu stavite margarin, a zatim prelijte vrućom vodom.
2. Zatim pomiješajte sol, jaje i mlijeko u prahu.
3. Dodajte lagano brašno i to po 100 g.
4. Miješajte, sve dok se ne formira tvrdo tijesto.
5. Tijesto razvucite i izvaljajte na debljinu od 1 cm.
6. Izrežite po želji (mi smo u obliku kostiju).
7. Zagrijte pećnicu na 160 stupnjeva i pecite oko 50 minuta.
8. Dobro ohladite i ne brinite, kada se osuše, keksi će biti dosta tvrdi.