Foto: Shake Shack
NJUJORŠKI restoran brze hrane Shake Shack ovog mjeseca navršava 10 godina, a taj su veliki rođendan odlučili proslaviti posebnim hamburgerima koje su osmislili slavni kuhari, piše Business Insider.
Ponedjeljak: "Piggie Shack" Daniela Bouluda sadrži goveđu pljeskavicu, trganu svinjetinu s roštilja, jalepeño (ljutu) majonezu, zelenu salatu i crveni kupus u senfu i octu.
Utorak: "Momofuku Shrimp Stack" Davida Changa sadrži goveđu pljeskavicu, sir, dimljenu i grilanu pljeskavicu od škampa, njegov poseban umak, zelenu salatu, ukiseljeni luk i usoljene krastavce.
Srijeda: "AZ Cabrito Butter Burger" Andrewa Zimmerna sadrži kozju pljeskavicu sa začinskim maslacem, prženom rajčicom, lukom i slatkim kiselim krastavcima.
Četvrtak: "Humm Burger" Daniela Humma sadrži goveđu pljeskavicu sa sirom Gruyèreom, dimljenu slaninu, celer, zelenu salatu, majonezu od tartufa i svježi crni tartuf.
Petak (naslovna fotografija): "Breslin Burger" April Bloomfield sadrži posebnu mješavinu za goveđu pljeskavicu sa dimljenom slaninom i umak od posebne vrste iznimno zrelog cheddara.