Foto: 123rf
NAJBOLJE je da sve kašice, a pogotovo kad je riječ o voćnoj kašici, pripremite neposredno prije hranjenja kako bi se sačuvala nutritivna svojstva i puni okus.
1 Kruška
1 Šalica mlijeka
2 šalice rižinog brašna
Naribana korica pola limuna
1 bjelanjak
Pola čajne žličice smeđeg šećera
Priprema:
Rižino brašno umiješa se u mlijeko i stavite kuhati. U tu smjesu dodajte šećer. Nakon što uzavri, uklonite s vatre, te dodajte naribanu ili izmiksanu krušku, već stučeni bjelanjak i ribanu koricu limuna. Polako dodajte i nježno miješajte drvenom kuhačom.
Pire se jede hladan ili mlak.