Ugostiteljima prekipjelo: Ostavite neodgojenu djecu kod kuće ili promijenite restoran

JE LI djeci mjesto u restoranima i hotelima sve je češća tema rasprava u Italiji. Dok neki ne žele slušati smijeh, vrisku ili plač djece, drugi smatraju da je nelegalno zabraniti ulaz obiteljima s djecom.

"Ovo je ekskluzivno mjesto i kao takvo nije prikladno za djecu", izjavio je za talijanske medije vlasnik jednog restorana u Rimu te dodao da je "restoran osmišljen tako da glazba, svjetlost i buka te jelovnik nisu predviđeni za djecu".

Kad su ga novinari televizijske kuće Mediaset upitali da pojasni svoj pristup, odgovorio je: "Ovo je moderan restoran. Imam male stolove u francuskom stolu i velike fotelje. Zaista mislim da je ovo mjesto u kojem se djeca ne bi osjećala dobro. Ovo je mjesto namijenjeno odraslima."

B92 prenosi da je u gradu Sondrio vlasnik pizzerije Baga na ulaz stavio poruku: "Ostavite neodgojenu djecu kod kuće ili promijenite lokal." To je opravdao željom velikog broja stalnih gostiju koji su umorni od toga da djeca drugih gostiju trče, viču i sudaraju se s konobarima. 

"Djeca koja trče po pizzeriji, deru se i penju na stolice smetaju drugima. Smatramo da imamo pravo odvesti ih u kuhinju gdje će prati suđe dok će im preko usta biti zalijepljen selotejp. Klijenti koji dolaze kod nas imaju želju i pravo da svoj ručak ili večeru provedu u miru, bez neodgojene djece koja vrište. Ako se ne slažete, možete odgojiti djecu, promijeniti pizzeriju ili ostati kod kuće. Ako vas se ovo ne tiče jer nemate djecu, ili ih imate, ali su odgojena, želimo vam dobar tek", stoji na natpisu. 

Vlasnik pizzerije kaže da mu je prekipjelo jer su se djeca nekih gostiju ponašala kao da su kod kuće, igrala se skrivača i sudarala se s konobarima. Čak je izgubio i neke stalne klijente. 

Vlasnik restorana La Palapa u Rimu Vittorio Esposito zabranio je ulaz djeci mlađoj od 14 godina i životinjama.

"Potražnja je velika, zbog korone imamo ograničen broj mjesta, a gosti koji ovdje dođu traže nešto jedinstveno, elegantno i opuštajuće. Djeca i životinje uništavaju atmosferu. Ljudi ovdje dolaze na poslovni ručak ili posebnu večeru. Glazba je glasna i ljudi puše za vanjskim stolovima", rekao je Esposito za talijanske medije.

No osim u Italiji, pokret Child Free (engl. "bez djece") proširio se i u drugim zemljama. Nastao je u SAD-u, a u hotelima bez djece je moguće odsjesti u Parizu i Madridu te na nekim egzotičnim destinacijama. 

Vlasnik restorana Oma's Küche na njemačkom otoku Rügen u svoj restoran prima mlađe od 14 godina, ali samo do 17 sati. Nakon toga je lokal rezerviran za odrasle željne mira i tišine. U Berlinu mnogi kafići imaju natpise "Kinder Verboten" - zabranjeno za djecu. Mnogi hoteli u Španjolskoj ne primaju goste mlađe od 12 godine, neki čak ni mlađe od 18. I u Švedskoj je sve više restorana, hotela, odmarališta i wellness centara koji su "child free". 

Postoje i "family friendly" opcije

S druge strane, postoje "family friendly" restorani i hoteli, u kojima su obitelji s djecom dobrodošle. Doxe je proveo istraživanje prema kojem 47 posto ispitanika s djecom mlađom od 12 godina izlazi jednom tjedno, što je gotovo jednako u odnosu na one bez djece (49 posto). 40 posto ispitanika s djecom priznaje da su barem jednom bili zamoljeni da napuste restoran zbog kaosa koji su uzrokovala njihova djeca. 

Najveći broj obiteljskih hotela nalazi se na sjeveru Italije, u regiji Trentino Alto Adige. Talijanski zakon ne dozvoljava da se gostima zabrani ulaz jer imaju djecu. Međutim, onima koji kažu da su namijenjeni samo odraslima zbog toga nitko nikad nije pokucao na vrata,

"Nitko se nije žalio ili nas kaznio. Privatnici smo i imamo pravo odlučiti tko će biti naši gosti. Možemo birati hoće li to biti obitelji s djecom ili ljudi bez njih", pojašnjavaju.

Ipak, kada bi se neka obitelj ozbiljno naljutila jer joj je zabranjen ulazak u određeni restoran te ako bi pozvala policiju, zakon predviđa kaznu od 516 do 3098 eura.

Ugostitelji koji su djeci zabranili ulaz nisu požalili

Fabian Prioux, vlasnik Abbey Road Burgers, Bar & Cafea u gradu Nelson na novozelandskom Južnom otoku, prestao je posluživati djecu još 2018., i to zbog štete koju su mlade mušterije činile. Restoran je otvorio u studenome 2017., a već u sljedećim mjesecima morao je uložiti tisuće dolara kako bi sanirao oštećenja. Polomljene stolice, izgrebani stolovi, oštećena boja i uništeni jelovnici nagnali su Priouxa da zatvori svoja vrata mlađima od 12 godina. A mladi od 12 do 18 godina dobrodošli su samo u pratnji roditelja.

Otkako je uveo promjene, Prioux smatra da su se kvaliteta njegove usluge i iskustvo gostiju u njegovom restoranu bitno poboljšali.

"Od tada je ovdje kao u raju. Dobili smo odlične reakcije gostiju koji podržavaju našu odluku. Naravno, neke obiteljske goste sada moramo odbiti, što je svakako poslovni gubitak, ali mislim da smo s druge strane privukli ljude koji žele objedovati bez iritantnog ponašanja djece. Neki biznismeni su počeli dolaziti i organizirati sastanke kod nas zato što znaju da neće biti uznemiravani", objašnjava Prioux i nastavlja:

"Dobili smo pohvale čak i od nekih roditelja s djecom, koji kažu kako ponekad žele uživati u jelu bez svoje i tuđe djece. Naravno, nisu svi zadovoljni. Ima obitelji koje su bile uzrujane zato što nisu mogle kušati našu ponudu. Neki ljudi ne razumiju našu odluku, ali nije me previše briga. Većina naših mušterija je zadovoljna, što znači da se promjena pokazala pozitivnom."

 
Komentare možete pogledati na ovom linku.

Pročitajte više

 
Komentare možete pogledati na ovom linku.