Foto: Filip Dizdar
DRAGE naše Rouge kuharice, ovaj vikend smo za vas pripremile ukusni meni s narančom u slatkom i slanom obliku. Za glavno jelo kombinirali smo je s piletinom a za desert smo napravili osvježavajuće sladolede od naranče i jogurta. Dobar tek!
Potrebno:
3 fileta pilećih prsa
1 velika naranča
pola pileće ili povrtne kocke
3 lista svježe kadulje
soja sos
Priprema:
Piletinu isfiletirajte i stavite da se marinira u soja sosu najmanje pola sata. Izmarinirano meso prepecite na tavi. Piletini dodajte ocijeđenu naranču, komad kore od naranče, kadulju i kocku. Dolijevajte s malo vode kako piletina ne bi ostala bez umaka, kad se piletina do kraja skuha, maknite s vatre i poslužite uz rižu ili povrće.
Sladoled od naranče i jogurta
Potrebno:
8 naranči
400 ml jogurta
1 žlica korice od naranče
4 žlice meda
prstohvat soli
1 žličica ekstrakta od vanilije
Priprema:
Naranče operite i iscijedite. Izribajte koricu jedne naranče. Sok stavite u posudu i dodajte jogurt, med, vaniliju i malo soli. Sve dobro izmutite, napunite kalupe i stavite u zamrzivač na par sati.
Psst! Ana nosi prekrasni Liscin bikini Freestyle koji se može okrenuti na 2 strane (grudnjak 241 kn, gaćice 160kn)!