Foto: Josipa Uzelac, Ilustracija Index
KONTROLNI antropometrijski pregled pokazao je kako je Sonji vrijeme ubaciti se u veću brzinu! Zbog porasta temperature i poželjnih korekcija, Sonji predlažemo da u sljedećih 10 dana provodi dijetu od 1 300 kalorija dnevno. Inače, za povećanje temperature do 10 stupnjeva potrebno je smanjiti dnevni energetski unos za barem 10 posto, a unos vode također je iznimno važan.
Što će ukusno naša Sonja jesti, a pritom i smanjiti svoju masu - pogledajte sami!
INDOX ROUGE DIJETA
Preporučeni dnevni unos: 1300 kcal
Opće smjernice:
1. Dnevno popiti barem 1,5 litre žutog čaja, a dodatna dozvoljena tekućina je:
- obična/vodovodna voda
- nezaslađeni čajevi
- mineralna voda
- kava – max. 2 šalice dnevno, bez šećera, s obranim mlijekom (ne vrhnjem!!!)
- alkohol: max. 1 piće dnevno (1,5 dcl vina, 3 dcl pive, 1 žestica)
2. Jelovnici su podijeljeni od ponedjeljka do nedjelje, međutim ne moraju se striktno slijediti tim redoslijedom, ali kada se započne dan, moraju se slijediti obroci za taj dan, a ne kombinirati s drugim danima.
3. Sva jela prilikom pripreme se smiju začiniti bilo kojim začinom
4. Ukupan dozvoljeni unos dodane soli tijekom dana iznosi 1 čajnu žličicu
5. Količine u receptima su izražene za količinu od 2 osobe za ručak i/ili večeru
6. Količine u tablicama su izražene za JEDNU osobu od ukupne recepture (skuhane količine).
PONEDJELJAK
|
||
Namirnica
|
Količina u gramima
|
Količina
|
ZAJUTRAK
ZOBENE PAHULJICE S MLIJEKOM I CIMETOM*
|
||
Zobene pahuljice
|
45 g
|
3 velike jušne žlice
|
Mlijeko, 0.9% m.m.
|
200 g
|
1 šalica / 1 čaša
|
Cimet
|
10 g
|
2 male čajne žličice
|
MEĐUOBROK
|
||
Jagode
|
250 g
|
1 mjerica
|
RUČAK
PILETINA PUNJENA ŠPINATOM**
|
||
Piletina punjena špinatom
|
-
|
½ pripremljene količine
|
Rajčica, svježa, za salatu
|
200 g
|
2 rajčice, svježe
|
Luk, za salatu
|
80 g
|
1 luk
|
Maslinovo ulje, za salatu
|
10 g
|
2 male čajne žličice
|
Ocat, za salatu
|
10 g
|
2 male čajne žličice
|
MEĐUOBROK
|
||
Jogurt, 0.9% m.m., probiotik
|
180 g
|
1 čašica
|
Jabuka
|
120 g
|
1 jabuka
|
VEČERA
SALATA CAPRESE***
|
||
Rajčica, svježa
|
200 g
|
2 rajčice
|
Mozzarella
|
62.5 g
|
½ paketa od 125 g
|
Maslinovo ulje
|
10 g
|
2 male čajne žličice
|
Ocat, aceto balsamico
|
10 g
|
2 male čajne žličice
|
Pecivo od cjelovitih žitarica
|
70 g
|
1 pecivo
|
UTORAK
|
||
Namirnica
|
Količina u gramima
|
Količina
|
ZAJUTRAK
VOĆNA SALATA
(voće oprati, narezati i preliti jogurtom)
|
||
Jagode
|
125 g
|
½ mjerice
|
Kiwi
|
80 g
|
1 kiwi
|
Jabuka
|
120 g
|
1 jabuka
|
Jogurt, 0.9% m.m., probiotik
|
180 g
|
1 čašica
|
MEĐUOBROK
SENDVIČ SA RAJČICOM I POSNIM SIROM
(namazati sir na pecivo i posložiti na njega kolute rajčica)
|
||
Pecivo od cjelovitih žitarica
|
70 g
|
1 pecivo
|
Svježi, posni, sir
|
15 g
|
1 velika jušna žlica
|
Rajčica, svježa
|
20 g
|
3 koluta svježe rajčica
|
RUČAK
ŠPAGETI S RUKOLOM I BOSILJKOM*
|
||
Špageti s rukolom i bosiljkom
|
-
|
½ ukupno kuhane količine
|
Zelena salata
|
50 g
|
¼ glavice
|
Maslinovo ulje (za salatu)
|
10 g
|
2 male čajne žličice
|
Ocat (za salatu)
|
10 g
|
2 male čajne žličice
|
MEĐUOBROK
|
||
Bademi
|
25 g
|
½ paketa od 50 g
|
Sok od svježe naranče
|
240 ml
|
2 naranče iscijediti
|
VEČERA
SALATA OD PEČENE PILETINE
|
||
Piletina, narezana na trakice, pečena
|
100 g
|
1 manji i tanji komad
|
Zelena salata
|
75 g
|
½ komada
|
Rajčica, svježa
|
120 g
|
1 banana
|
Krastavac, svježi
|
150 g
|
1 jabuka
|
Maslinovo ulje (za salatu)
|
10 g
|
2 male čajne žličice
|
Ocat (za salatu)
|
10 g
|
2 male čajne žličice
|
SRIJEDA
|
||
Namirnica
|
Količina u gramima
|
Količina
|
ZAJUTRAK
SENDVIČ SA ŠUNKOM, POSNIM SIROM I RAJČICOM
|
||
Kruh od cjelovitih žitarica
|
90 g
|
2 kriške
|
Šunka, pureća, nemasna
|
30 g
|
2 kriške
|
Kravlji sir, posni
|
15 g
|
1 velika jušna žlica
|
Rajčica, svježa
|
20 g
|
2 koluta
|
MEĐUOBROK
|
||
Jogurt, 0.9 % m.m., probiotik
|
180 g
|
1 čašica
|
Jabuka
|
120 g
|
1 jabuka
|
RUČAK
JUNETINA S TIKVICAMA SA SIROM I ORASIMA*
|
||
Junetina, nemasno meso
|
150 g
|
1 manji i tanji komad
|
Tikvice sa sirom i orasima
|
-
|
½ ukupno kuhane količine
|
Kupus, svježi, za salatu
|
50 g
|
½ ukupno pripremljene salate
|
Maslinovo ulje (za salatu)
|
10 g
|
2 male čajne žličice
|
Ocat (za salatu)
|
10 g
|
2 male čajne žličice
|
MEĐUOBROK
|
||
Kiwi
|
160 g
|
2 kiwija
|
VEČERA
NAMAZ OD AVOKADA**
|
||
Pecivo od cjelovitih žitarica
|
70 g
|
1 pecivo
|
Namaz od avokada
|
-
|
½ ukupno pripremljene količina
|
ČETVRTAK
|
||
Namirnica
|
Količina u gramima
|
Količina
|
ZAJUTRAK
ZOBENE PAHULJICE S MLIJEKOM I CIMETOM
|
||
Zobene pahuljice
|
45 g
|
3 velike jušne žlice
|
Mlijeko, 0.9% m.m.
|
200 g
|
1 šalica / 1 čaša
|
Cimet
|
10 g
|
2 male čajne žličice
|
MEĐUOBROK
ANANAS SA MLJEVENIM BADEMIMA
(ananas narezati i pospiti mljevenim bademima)
|
||
Ananas, svježi
|
100 g
|
-
|
Bademi, nasjeckani, mljeveni
|
25 g
|
½ vrećice od 50 g
|
RUČAK
TELETINA S BROKULOM I SEZAMOM *
|
||
Teletina
|
150 g
|
1 komad
|
Brokula sa sezamom
|
200 g
|
½ ukupno kuhane količine
|
Rajčica, svježa, za salatu
|
100 g
|
1 rajčica
|
Zelena salata
|
25 g
|
-
|
Maslinovo ulje (za salatu)
|
10 g
|
2 male čajne žličice
|
Ocat (za salatu)
|
10 g
|
2 male čajne žličice
|
MEĐUOBROK
SMOOTHIE OD JAGODA**
|
||
Jagode
|
62.5 g
|
¼ mjerice
|
Banana
|
120 g
|
½ banane
|
Sok od naranče, prirodni
|
100 ml
|
-
|
VEČERA
PECIVO SA NAMAZOM OD PATLIDŽANA***
|
||
Pecivo od cjelovitih žitarica
|
70 g
|
1 peciov
|
Namaz od patlidžana
|
50 g
|
½ ukupno pripremljene količine
|
PETAK
|
||
Namirnica
|
Količina u gramima
|
Količina
|
ZAJUTRAK
VOĆNA SALATA S JOGURTOM
(voće preliti jogurtom)
|
||
Banana
|
120 g
|
½ banane
|
Borovnice
|
125 g
|
½ mjerice
|
Jogurt, 0.9% m.m., probiotik
|
90 g
|
½ čašice
|
MEĐUOBROK
|
||
Kruh od cjelovitih žitarica
|
45 g
|
1 kriška
|
Jogurt, 0.9% m.m., probiotik
|
180 g
|
1 čašica
|
RUČAK
PEČENI LIST S MLADIM KRUMPIROM *
|
||
List, pečeni
|
200 g
|
1 veći komad
|
Krumpir, pečeni
|
100 g
|
½ ukupno kuhane količine
|
Rajčica, svježa
|
100 g
|
1 svježa rajčica
|
Krastavac, svježi
|
100 g
|
½ svježeg krastavca
|
Maslinovo ulje (za salatu)
|
10 g
|
2 male čajne žličice
|
Ocat (za salatu)
|
10 g
|
2 male čajne žličice
|
MEĐUOBROK
GROŽĐE U UMAKU OD LIMUNA I MEDA**
|
||
Grožđe
(pola crno pola bijelo)
|
-
|
½ pripremljene količine
|
VEČERA
SALATA OD TUNJEVINE
|
||
Zelena salata
|
25 g
|
-
|
Rajčica, svježa
|
100 g
|
1 svježa rajčica
|
Tunjevina iz konzerve
|
90 g
|
½ konzerve s uljem
|
Ocat
|
10 g
|
2 male čajne žličice
|
Kruh od cjelovitih žitarica
|
45 g
|
1 kriška
|
SUBOTA
|
||
Namirnica
|
Količina u gramima
|
Količina
|
ZAJUTRAK
KAJGANA SA PAPRIKOM, RAJČICOM I PARMEZANOM
|
||
Jaja, kokošja
|
180 g
|
3 jaja
|
Rajčica, svježa
|
50 g
|
½ rajčice
|
Paprika
|
50 g
|
½ paprike
|
Parmezan
|
10 g
|
2 male čajne žličice
|
MEĐUOBROK
VOĆNI KUP OD JAGODA*
|
||
Voćni kup od jagoda
|
-
|
½ pripremljene količine
|
RUČAK
PEČENI PATLIDŽAN NADJEVEN GOVEDINOM**
|
||
Pečeni patlidžan nadjeven govedinom
|
-
|
½ pripremljene količine
|
Zelena salata
|
25 g
|
-
|
Maslinovo ulje (za salatu)
|
10 g
|
2 male čajne žličice
|
Ocat (za salatu)
|
10 g
|
2 male čajne žličice
|
MEĐUOBROK
|
||
Kiwi
|
160 g
|
2 kiwija
|
VEČERA
SALATA SA FETA SIROM I MASLINAMA***
|
||
Salata sa feta sirom i maslinama
|
-
|
½ pripremljene količine
|
Kruh od cjelovitih žitarica
|
90 g
|
2 kriške
|
NEDJELJA
|
||
Namirnica
|
Količina u gramima
|
Količina
|
ZAJUTRAK
KRUH SA POSNIM SIROM, RAJČICOM I NEMASNOM ŠUNKOM
|
||
Kruh od cjelovitih žitarica
|
90 g
|
2 kriške
|
Svježi sir, posni
|
15 g
|
1 velika jušna žlica
|
Šunka, nemasna, pureća
|
30 g
|
2 kriške
|
Rajčica
|
50 g
|
4 koluta
|
MEĐUOBROK
VOĆNI KUP OD NARANČE*
|
||
Voćni kup od naranče
|
-
|
½ pripremljene količine
|
RUČAK
PURETINA I ŠPAROGE SA SEZAMOM I ĐUMBIROM **
|
||
Puretina, bijelo meso
|
150 g
|
1 komad
|
Šparoge sa sezamom i đumbirom
|
-
|
½ pripremljene količine
|
Rajčica, svježa
|
100 g
|
1 svježa rajčica
|
Krastavac, svježi
|
100 g
|
1 svježi krastavac
|
Maslinovo ulje (za salatu)
|
10 g
|
2 male čajne žličice
|
Ocat (za salatu)
|
10 g
|
2 male čajne žličice
|
MEĐUOBROK
VOĆNA SALATA S BRUSNICAMA***
|
||
Voćna salata s brusnicama
|
-
|
½ pripremljene količine
|
VEČERA
SALATA OD PURETINE I MOZZARELLE****
|
||
Salata od puretine i mozzarelle
|
-
|
½ pripremljene količine
|
Kruh od cjelovitih žitarica
|
45 g
|
1 kriška
|
Jelovnik izradila: Dora Babić, mag. nutr.
UPOZORENJE!
Bilo kakvo kopiranje, reprodukcija ili distribucija informacija i dokumenata sadržanih na internetskoj stranici http://www.index.hr/rouge/1552/pitaj-olju dopušteno je jedino uz prethodno izričito odobrenje Index Promocije d.o.o.. Ova stranica je načinjena kao dodatak, a ne kao zamjena za stručnost, znanje i vještinu procjene stručnog osoblja, niti kao preporuka za bilo koji određeni program liječenja ili prehrane, te ista pruža isključivo općenite informacije vezane uz zaštitu zdravlja i promicanja zdravih stilova života i zdravstvenog poboljšanja građana, te služi poticanju zainteresiranosti za zdravljem čovjeka. Sadržaj objavljen na ovoj internetskoj stranici se ne smije primjenjivati za dijagnosticiranje ili liječenje zdravstvenih problema ili bolesti, kao ni za promjenu režima prehrane ili primjenu dijetetskih savjeta bez konzultacije sa za to kvalificiranim osobljem. Indeks Promocija d.o.o., kao i sve osobe koje sudjeluju u izradi sadržaja objavljenog na ovoj stranici isključuju svaku odgovornost za sve eventualne posljedice koje mogu nastati u slučaju promjene načina prehrane ili primjene sadržaja objavljenog na ovoj Internet stranice.