Ukusni i jednostavni kokos kolačići, koji će te mislima vratiti u ljeto

Foto: 123 rf

PETAK je idealni dan za ukusne slastice.

A ove koje smo mi danas izabrali za tebe ne mogu biti jednostavnije, a k tome još sadrže ukusni kokos, koji će te mislima vratiti u toplo ljeto.
 
Potrebni sastojci:
 
200 g šećera u prahu
 
350 g kokosovog brašna
 
50 g oštrog brašna
 
3 jaja
 
1 žličica vanilin šećera
 
50 g maslaca
 
prstohvat soli.
 
Postupak:
 
1. Razbij jaja u velikoj zdjeli te dodaj šećer u prahu i vanilin šećer te izmiksaj 5 minuta.
 
2. Zatim dodaj maslac, kokosovo brašno, oštro brašno, sol te izmiksaj još 3 minute.
 
3. Smjesa koju ćeš dobiti izgledat će kruto i suho, no tako treba biti. Od nje formiraj male kuglice.
 
4. Na protvan stavi papir za pečenje, a na njih naslaži kolačiće te pazi na razmak.
 
5. Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva te peci 20 minuta.
 
Dobar tek!
 
 
 
 
 
Komentare možete pogledati na ovom linku.
 
Komentare možete pogledati na ovom linku.