Naravno da je restoranima zabranjen rad. Tko bi inače hranio ljude u Petrinji?

Foto: Index/Nacionalna udruga ugostitelja

RESTORANI u Hrvatskoj ne smiju raditi, ali država nema problem s tim da kuhari iz istih tih restorana hrane potresom uništenu Petrinju.

U toj rečenici sažeta je šizofrena situacija u kojoj su se nakon razornog potresa našli hrvatski ugostitelji. Upravo oni su, podsjetimo, u roku od par sati od potresa koji je porušio Petrinju bili na licu mjesta i krenuli hraniti ljude koji su ostali bez svojih kuća.

Janković: Mi hranimo i Crveni križ

Čine to bez prestanka već deveti dan. Vladi Andreja Plenkovića je, podsjetimo, trebalo punih šest dana da proglasi katastrofu na Baniji. U tom periodu humani ugostitelji u Petrinji pripremili su na desetke tisuća toplih obroka za promrznute stanovnike koji su ostali bez krova nad glavom. Naravno da je i Crveni križ stanovnicima Petrinje isporučio nezanemariv broj toplih obroka, ali u ovih devet dana pokazalo se da ni ta organizacija nije sposobna uhvatiti se u koštac s prehranom tolikog broja ljudi, koji su uz sve i raspršeni po terenu. 

"Gospodin Robert Markt, odgovorna osoba Crvenog križa, jučer je izjavio da smo mi ugostitelji volonteri te organizacije. Zakonski, Stožer civilne zaštite trebao bi koordinirati sve udruge na terenu, ali je daleko od toga. Paradoks je veći tim što mi hranimo Crveni križ. Mi. Ja sam do sad mislio da je njihov posao hraniti. Ja još nisam vidio tko će preuzeti naš posao", napisao je danas na Facebooku Mate Janković, naš proslavljeni kuhar koji je bio među prvima koji su pojurili u Petrinju nahraniti ljude.

"Ja ne vidim te kuhare i državnu logistiku koja je spremna. Zbilja ne želim umanjiti ničiji angažman, ljudi u crvenim jaknama na terenu su brutalna ekipa. Ali mi nemamo veze s njima. Mi hranimo s njima ili bez njih. Ako smo njihovi volonteri, zašto nam od prvog dana na raspolaganju nije njihova logistika, nego smo tek nedavno došli do robnih zaliha, a već danima žicamo preko svojih veza? Ne pripisujte si zasluge. Nije u redu", konstatirao je Janković.

Preuzimanje zasluga je, paradoksalno, samo manji dio problema

No preuzimanje zasluga za rad požrtvovnih ugostitelja od strane državnih organizacija, u koje neupitno spada i Crveni križ, samo je dio problema.

Puno veći problem je činjenica da je Stožer civilne zaštite na čelu s Davorom Božinovićem danas odlučio da se stroge mjere, u koje spada i zabrana rada restoranima, produljuju do 31. siječnja.

Iako Stožer nije predočio nikakve dokaze da su restorani bili naročito opasna žarišta širenja koronavirusa te su i prije uvođenja zadnjeg seta mjera morali raditi u strogo propisanim uvjetima zbog obaveznog razmaka, dezinfekcije, maski i svega ostalog što je propisao Stožer, restorani neće smjeti raditi najmanje do 31. siječnja, a možda i dulje.

> VIDEO Božinović: Kafići, restorani i teretane ostaju zatvoreni do 31. siječnja

Ukratko, vladajući nemaju nikakav problem s preuzimanjem tuđih zasluga. Ne smeta ih ni činjenica da su ugostitelji danima samoinicijativno hranili Petrinju o svom trošku te da su danima čekali da im se barem donekle pomogne osiguravanjem namirnica iz robnih zaliha. No ono što je najgore je da je kuharima i ostalim ugostiteljima dozvoljen rad, ali samo ako rade ono što bi trebala odraditi država - ista ona država čiji su izabrani predstavnici doslovno pokrali milijarde.

Naravno da su vlasti donijele odluku o produljenju zabrane rada ugostiteljima. Tko bi u protivnom hranio Petrinju?

*Stavovi izneseni u kolumnama i komentarima su osobni stavovi autora i ne odražavaju nužno stav redakcije Index.hr portala

 

Komentare možete pogledati na ovom linku.

Pročitajte više

 
Komentare možete pogledati na ovom linku.