Stotinjak ljudi u Sloveniji se otrovalo tatarskim biftekom

Ilustracija: Shutterstock

STOTINJAK ljudi u Sloveniji otrovalo se tatarskim biftekom nabavljenim pred Božić, a sumnja se na salmonelu, javili su u srijedu slovenski mediji.

Svi su gotov, pakirani tatarski biftek, ili meso od kojega su tu deliciju sami napravili kod kuće, kupili u obiteljskoj mesnici Puc u Ilirskoj Bistrici.

Prvi simptomi trovanja hranom, u obliku probavnih smetnji, povraćanja, proljeva i jakih trbušnih bolova, pojavili su se kod ljudi koji su u toj mesnici kupovali u subotu i nastavili tamo kupovati idućih dana, pojašnjavaju slovenski mediji.

Mesnica je nakon toga zatvorena kako bi se uzeli uzorci mesa, a vlasnik je za medije izjavio da još nije jasno je li do kontaminacije mesa došlo u mesnici ili kod dobavljača mesa.

Potvrdio je da meso nije iz uvoza, nego da je domaće te da ga u pravilu nabavlja samo kod domaćih proizvođača.

Još nije potvrđeno je li salmonela uzrok ovog masovnog trovanja.

Veterinarska inspekcija uzela je uzorke mesa i poslala ih na analizu, čiji bi rezultati uskoro trebali biti poznati, a svi zaposleni u mesnici poslani su na liječničke preglede.

Komentare možete pogledati na ovom linku.

Pročitajte više

 
Komentare možete pogledati na ovom linku.