Jeste li ikad pomislili da hrana ima drugačiji okus u zraku? To je zapravo istina. Na naš osjećaj okusa utječe velika nadmorska visina, a naša percepcija slanosti i slatkoće smanjuje se za oko 30%. Dakle, bez obzira koliko je jelovnik dobar, uvijek ćete ga smatrati manje ukusnim od onoga što vam je posluženo u restoranu.
Pogledajte kako izgledaju obroci na letovima svjetskih aviokompanija, iako smatramo da je avionska hrana svugdje ista, oni se prilično razlikuju.