zagrijao je posudu i vruća hrana je stvorila potlak na dnu posude koja je stajala na ravnom staklu. Kad je potlak postao prejak, dno posude je popustilo i vratilo se u prvobitno stanje pri čemu je nagli ulazak zraka na dnu posude uzrokovao dovoljnu silu da odbaci posudu sa sadržajem u zrak