Razno
• 12 studenoga 2021
13 kultnih kavana i gostionica koje su obilježile povijest Zagreba
Današnji kafići i restorani mjesta su koja obično posjećujemo s prijateljima kako bi se zabavili i opustili. Ali nekadašnji ugostiteljski objekti bili su puno više od toga.
Pogotovo kad je riječ o starim kavanama, u kojima se nekoć sastajala društvena elita. U 19. stoljeću zagrebačke kavane bile su gotovo pa alternativa tadašnjim akademijama i fakultetima. Ljudi nisu obavljali rutinske razgovore i druženja samo zato što se dugo nisu vidjeli, već su raspravljali o filozofiji, politici, ekonomiji i umjetnosti.
U nastavku pogledajte fotografije nekih kultnih mjesta koja su obilježila povijest Zagreba.
1. "Velika kavana", fotografija iz 1930.
Nalazila se na uglu Harmice (danas Trg bana Jelačića) i Bolničke ulice (danas Gajeva).
2. Tipičan interijer zagrebačkih kavana početkom 19. stoljeća.
3.
Gosti su sjedili za okruglim stolovima s mramornom pločom, na laganim stolicama od savijena drva. Uz zidove su se nalazile lože s niskim pregradama, što je bilo posebno važno kako bi svaki gost imao pregled cijelog prostora. Kavane su bile dobro opremljene novinama i časopisima, kako iz zemlje, tako i iz inozemstva.
4. "Narodna kavana", fotografija iz 1903.
Jedna od najstarijih i najpoznatijih kavana u cijeloj zagrebačkoj povijesti, Narodna kavana, nalazila se na samom Trgu bana Jelačića, kod Praške ulice.
5. Gostionica "K jagnjetu", fotografija iz 1859.
Zapravo je riječ o svratištu (tadašnja riječ za hotel) u Nikolićevoj 7 (danas Teslina), ali u povijesti je ostao zapamćen kao omiljena restauracija starih Zagrepčana.
6. "Varoška pivnica" utemeljena je davne 1743., a ova fotografija je s kraja 19. stoljeća
7. Kavana "Zagreb", jedna od najpoznatijih starih kavana, početak 19. stoljeća
8. Kod gostionice "K Mandalici" u Ilici, od 1892. bilo je okretište konjskog tramvaja.
9. Kavana "Bauer" iz 1906. godine, nalazila se na početku Frankopanske ulice.
10. Detalj iz kavane Bauer u kojoj se okupljala tadašnja umjetnička "krema" Zagreba.
11. Kavana "Corso", svečano je otvorena 1908. godine, nalazila se na uglu Ilice i Gundulićeve ulice.
12. "Caffe Stošić" u Tuškancu, fotografija iz 1930-ih godina.
13. 1920-ih jedna od najpopularnijih restauracija u Zagrebu bila je u parku Maksimir.