Plavo vino postalo novi trend

Plavo vino postalo novi trend
6K
Svi znaju da je crno (crveno) vino za crveno meso, bijelo vino za bijelo meso, a rosé je za ono za što već rosé jest, ali s čim ide PLAVO vino?

Bolje mućnite glavom jer uskoro dolazi na police probranih zemalja Europe, a koštat će oko 70 kn.

Osmislio ga je španjolski start-up Gik, u suradnji s baskijskim sveučilištem i timom koji se bavi istraživanjem hrane i pića.

Plavo se vino sastoji i od crnog i od bijelog grožđa cijele Španjolske, a boja dolazi od kombinacije antocijanina (pigmenta iz kožice grožđa) i indigo boje.

Biste li ga pili?

https://gik.blue/en/

Najnovije