Čokoladni kolač s lješnjacima za balansiranje hormona

Foto: 123rf

LJUDSKOM organizmu kvalitetne masti potrebne su za obnovu stanica i proizvodnju hormona.

Kvalitetne masti potrebno je unijeti putem prehrane.

Ne brinite, nećete se udebljati, čak štoviše, balansiranjem hormona u tijelu zasigurno ćete pospješiti učinke dijetalnog načina prehrane.

Nadalje, s ovim desertom zasigurno ćete ublažiti osjećaj stresa koji je prisutan kod većine ljudi koji nastoje uhvatiti korak sa sve užurbanijim načinom življenja, a samim time kortizol neće imati utjecaj na dodatno nakupljanje masnih naslaga u vašem tijelu.

Dakle, s ovom slasticom ćete direktno i indirektno utjecati na balansiranje hormona u vašem tijelu. 
 
Sastojci:
 
120 g zobenog brašna
 
80 g lješnjaka
 
60 g whey proteina
 
20 g čokolade za kuhanje
 
4 jaja
 
2 bjelanjka
 
2 čajne žlice kokosovog maslaca
 
1 čajna žlica stevije u prahu
 
1 vrećica praška za pecivo
 
Priprema:
 
  • 1. U čvrsti snijeg izmiksajte 6 bjelanjaka, a u pjenastu smjesu 4 žumanjka, kokosov maslac, whey protein, i steviju
     
  • 2. 40 g lješnjaka nasjeckajte na sitne komadiće, dok preostalih 40 g sameljite
     
  • 3. Na pari rastopite čokoladu za kuhanje
     
  • 4. Sve sastojke kuhačom sjedinite u kompaktnu smjesu, koju potom ulijte u kalup za pečenje kojeg prethodno premažite s malo kokosovog maslaca
     
  • 5. Pećnicu zagrijte na 180 °C i pecite tortu u trajanju od 30 min
     
Ova slastica bogata je proteinima, mastima i vlaknima, ali i neodoljivim okusima i mirisima. 
 
Ukoliko kolač poslužite topao u potpunosti ćete uživati u njegovoj kremastoj čokoladnoj teksturi.
 
Dobar tek!
 

 

Komentare možete pogledati na ovom linku.

Pročitajte više

 
Komentare možete pogledati na ovom linku.