DANAS se sve više ljudi odlučuje za veganstvo. To ne samo da može promijeniti vaše tijelo, već može imati i pozitivan utjecaj na planet. Ljudi koji slijede vegansku prehranu mogu neke stvari doživjeti na drugačiji način od onih koji jedu meso i vegetarijanaca. Mogu primijetiti i promjene u zdravlju svojih zglobova i kostiju, ali i u navikama spavanja.
Evo nekih promjena koje biste mogli primijetiti ako prijeđete na vegansku prehranu:
1. Možda ćete bolje spavati
To je zato što vegani, općenito, jedu više vlaknaste hrane i manje zasićenih masti. Naime, jedna studija je otkrila da je ovo možda savršen recept za dobar san. Ako prakticirate vegansku prehranu, vjerojatno jedete složenije ugljikohidrate koji potiču oslobađanje serotonina, pomažući vam da kvalitetnije spavate.
2. Možete izgubiti nekoliko kilograma
Nekoliko je studija pokazalo da veganstvo utječe na vašu težinu. U jednom istraživanju i odrasli i djeca koja su slijedila vegansku prehranu unosili su manje proteina, kolesterola i zasićenih masti. Zapravo, djeca koja su slijedila vegansku prehranu izgubila su u prosjeku 3.1 kg tijekom razdoblja ispitivanja.
3. Vaši se hormoni mogu mijenjati
Iako soja može biti dobra zamjena za meso, ako je jedete previše, može imati negativne učinke na vaše tijelo. Utvrđeno je da jedenje velikih količina soje može poremetiti rad vaše štitnjače koja je odgovorna za kontrolu i ravnotežu vaših hormona. To može dovesti do neravnoteže, što znači da bi možda bilo zdravije pronaći druge zamjene za meso.
4. Zglobovi su vam manje upaljeni
Hrana poput maslaca, sira i pljeskavica može izazvati upalu vaših zglobova jer ona sadrži puno zasićenih masti. Novo istraživanje pokazuje da biljna prehrana, posebno veganstvo, može pomoći kod simptoma reumatoidnog artritisa. To je djelomično zato što nećete jesti toliko zasićenih masti, a i zato što ćete jesti više hrane koja zapravo pomaže u borbi protiv upala.
5. Hrana će vam imati drugačiji okus
Napuštanje prehrane koja sadrži puno soli, masti i šećera može utjecati na vaše okusne pupoljke. Osjetljivost vaših okusnih pupoljaka mijenja se kada započnete prakticirati biljnu prehranu i izbacite životinjske proizvode i masti.
6. Problemi s nadutošću
Ako jedete puno povrća poput prokulica, brokule i kupusa, mogli biste iskusiti probleme s plinovima. Kako vaše tijelo nije u stanju obraditi sva vlakna, mogli biste postati naduti. Stoga se preporučuje da pijete puno vode kako biste bili sigurni da vaš probavni sustav uspješno probavlja hranu.
7. Čišća koža
Ono što jedemo može izravno utjecati na našu kožu. Studije sugeriraju da biljna prehrana može pomoći u borbi s aknama i općenito poboljšati zdravlje vaše kože. Ograničavanjem unosa mliječnih proizvoda i unosom više hrane koja je prirodni antioksidans možda svojoj koži činite uslugu. Naime, čini se da konzumacija puno mliječnih proizvoda može negativno utjecati na vašu kožu zbog hormona i steroida koji su prirodno prisutni u njima.
8. Mijenja se miris vašeg tijela
Određene vrste povrća, poput kupusa i luka, sadrže puno prirodnog sumpora. Kada je vaša prehrana bogata takvim namirnicama, vaš znoj i dah mogu početi mirisati poput hrane koja se razgrađuje u vašem tijelu.
9. Imate više energije
Čini se da veganska prehrana može pomoći u podizanju vaše razine energije. Prehrana na biljnoj bazi je jednostavnija za vašu probavu, što znači da tijelo nije toliko premoreno. Kad vaš probavni sustav previše radi, možete se osjećati letargično i bez energije. Ako slijedite vegansku prehranu, to može značiti da imate više energije i možda ćete primijetiti da ste danju produktivniji.
10. Lomovi kostiju
Veganska prehrana može značiti da možete imati nižu razinu kalcija i vitamina D u usporedbi s neveganima. Zbog toga možete imati veći rizik od osteoporoze, što može dovesti i do češćih prijeloma, pokazalo je novo istraživanje koje je proveo Oxford, prenosi Bright Side.