SARDINIJA je poznata po tome što je dom najstarijih ljudi na svijetu. Identificirana je kao jedna od pet takozvanih plavih zona, mjesta s najvećom koncentracijom stogodišnjaka.
Međutim, ovaj dio svijeta krije i super plavu zonu, odnosno selo Perdasdefogu. U ovom malom mjestu je devetero stogodišnjaka na 1780 stanovnika, što im kao rekord priznaju i u Guinnessovoj knjizi. To je otprilike pet puta više nego što ih ima u Hrvatskoj po istom kriteriju. Koja je tajna stanovnika ovog mjesta?
Znanstvenici koji proučavaju fenomen Perdasdefogu otkrili su nekoliko objašnjenja za dugovječnost njegovih stanovnika. To su čist zrak, aktivan životni stil i prehrana bogata svježim povrćem.
Primjerice, Piuccia Lai, koja je 21. veljače proslavila stoti rođendan, kaže da nikad ne ustaje od stola potpuno sita. Jede malo mesa i pije jako malo kave.
"Vjerujem da veliku ulogu u njihovoj dugovječnosti ima i način na koji pristupaju stresu. Oni su rođeni prije 100 godina i sigurno nisu imali lak život. Bio je i gladi i rata. Ali ti ljudi su se uspjeli prilagoditi - ako i postoji problem, oni ga brzo riješe", kaže Luisa Salaris, profesorica demografije na Sveučilištu Cagliari.
99-godišnji Adolfo Melis objasnio je da sve što je njegova obitelj jela bilo iz vrta.
"Ono što stavljate u želudac je važno", ističe on, uvjeren da je prehrana glavna tajna dugog i zdravog življenja.
U lokalnoj prehrani ima dosta mesa i svježe ribe jer ih od mora dijeli sat vremena vožnje, ali trik je u tome da se "jede malo, ali prave hrane", napominje Adolfo te dodaje da je važno biti i fizički aktivan.
"Naši okolišni uvjeti igraju presudnu ulogu. Živimo u mjestu gdje je zrak čist. Naši stogodišnjaci neprekidno se kreću u zdravom okruženju. Primjerice, skupljaju drva za ogrjev ili rade u svojim vrtovima. Drugi važan faktor je da Perdasdefogu čuva osjećaj zajedništva. Stariji i dalje žive kod kuće, a ne u staračkim domovima. Društvenost je neizmjerno važna jer, ako imate dobre društvene kontakte, pamtite i razgovarate, dobro živite", smatra 100-godišnji Vittorio Lai.