KONOBARICA iz Španjolske po imenu Rakel prošle je godine podijelila video na svom TikTok profilu koji je ponovno viralan, a u kojem je pokazala trik kojim se koristi kako bi osigurala da joj mušterije ostave veću napojnicu - bez da oni to znaju.
Konobarica, koja redovito dijeli korisne savjete za konobare te prepričava iskustva na poslu, objasnila je da je sve to povezano s ostatkom koji konobari vraćaju mušteriji. Naime, preporučuje da, umjesto da im konobari ostatak vrate, primjerice, kovanicom od 1 euro, ostatak vrate - u centima.
@lahostelera Lo sabias? #hosteleria #propinasgenerosas #camarero #restaurant #risa #humor #shakira #aprendeentiktok #divertido #lahosteleracabreada ♬ El Jefe - Shakira & Fuerza Regida
"Nemojte im davati kovanice od jednog eura i kovanice od pedeset centi jer oni uzimaju te kovanice. No, ako im vratite više sitnih kovanica (npr. od 10 ili 20 centi, op.a.), mušterije se ne trude uzeti, nego vam ostave sve", objasnila je konobarica.
"Zato uvijek plaćam karticom"
Iako priznaje da ovaj trik ne funkcionira uvijek, budući da neke mušterije uzimaju sav ostatak bez obzira kojim je kovanicama vraćen, tvrdi da trik djeluje u gotovo svim slučajevima.
"Zato uvijek plaćam karticom", "Uzimam sve, čak i ako mi daš kusur u centima" i "Mušterije već znaju taj trik, oni koji vam žele dati napojnicu, dat će vam je bez obzira na to", neki su od komentara.