Ako mislite da su domaće meso i jaja sigurniji, uzmite u obzir ovaj zabrinjavajući podatak

Foto: 123rf, Index

AFERA salmonela, koja već više od mjesec dana trese Hrvatsku, zasigurno je potakla mnoge da prestanu kupovati uvozno meso, jaja i druge namirnice. Što je sigurno, sigurno je.

Samo što ni domaća piletina i jaja nisu baš sigurni od salmonele, dapače. Naime, prema programima testiranja koje provodi Europska unija u sklopu borbe protiv salmonele, ova je zaraza među pilićima u Hrvatskoj čak pet puta više prisutna nego u Poljskoj.

Dok je među pilićima testiranim u Hrvatskoj 1.23% bilo pozitivno na salmonelu, među pilićima testiranim u Poljskoj njih salmonelu imalo samo 0.27% Isti postotak ima i naš susjed Slovenija.

Neslavni rekorder je Mađarska s 13.48% pozitivnih na salmonelu, a slijede je Malta s 13.05% i Rumunjska s 9.66%.

Najsigurnije zemlje članice EU su Finska, Estonija i Latvija, gdje salmonela uopće nije pronađena pri testiranju.

 

Komentare možete pogledati na ovom linku.

Pročitajte više

 
Komentare možete pogledati na ovom linku.