U kobasicama i slanini na osječkoj tržnici pronađen parazit koji uzrokuje trihinelozu

Ilustracija: Emica Elvedji/PIXSELL

Državni inspektorat izvijestio je u četvrtak da je u suhomesnatim proizvodima proizvedenim u domaćinstvu Savo Nedić iz Bobote utvrđen parazit Trichinella spiralis i postoji mogućnost pojave trihineloze kod osoba koje su ih konzumirali.

Proizvodi su stavljeni na tržište na tržnici Osijek od listopada do kraja prosinca 2021. godine, a riječ je o kulenovoj seki, kobasicama i slanini.

Moguća pojava trihineloze

S obzirom na utvrđeno, postoji mogućnost pojave trihineloze kod osoba koje su direktno konzumirali kupljene suhomesnate proizvode ili ih nisu dovoljno termički obradili.

Bolest se očituje nelagodnim osjećajem u trbuhu, grčevima, proljevom, bolom u mišićima (pogotovo u onim koji sudjeluju u disanju i žvakanju, ili velikim, često korištenim mišićima) te vrućicom, navodi se u priopćenju.

Komentare možete pogledati na ovom linku.

Pročitajte više

 
Komentare možete pogledati na ovom linku.