Foto: 123rf

ZNATE li da su večernji sati najgori kad je u pitanju držanje dijete? Većina se tijekom dana uspije pridržavati dijete, ali onda navečer, pred televizorom mnogi pokleknu i posegnu za hladnjakom ili grickalicama koje nikako ne bi trebale biti na jelovniku nekoga tko pazi na unos namirnica.

Upravo stoga, da biste dobili ideju što jesti za večeru kad vas uhvati glad, a da pritom ne ugrozite dijetu i ujutro se ne lupate po glavi kad stanete na vagu, dijelimo s vama tri recepta za brzu, jednostavnu i zdravu večeru:

Piletina s đumbirom, svježom paprikom i rižom

Izvrstan obrok za kojeg nije potrebno neko posebno kulinarsko umijeće. Na kockice narezano bijelo meso bacite na tavu na kojoj ste zagrijali malo maslinovog ulja i prodinstali jedan bijeli luk. Dodajte malo svježeg naribanog đumbira (đumbir ima termički učinak što znači da ubrzava metabolizam!). Umiješajte na kockice narezanu svježu papriku kojom si osiguravate dozu vitamina C. Na kraju dodajte šaku riže i pirjajte dok riža ne omekša.

Salata od špinata, graha, kukuruza, bjelanjaka, rajčice i luka

Ova super salata ima iznimno visok udio proteina, a mali udio masnoća. Proteinsku vrijednost pojačavaju bjelanjci koji su čisti protein. Grah u sebi ima složene ugljikohidrate i proteine, ali i vlakana koja pomažu probavi, ali i daju vam dulji osjećaj sitosti.

Omlet od bjelanjaka, feta sira, rajčice i kajenskog papra

Obrok kojeg ćete napraviti u samo nekoliko minuta, a koji će vam zadovoljiti potrebe za ugljikohidratima i proteinima. Osim toga, feta sir je bogat linolenskom kiselinom, zasićenim masnim kiselinama i antioksidansima koji pozitivno utječu na topljenje masnoga tkiva. Kajenski papar podiže srčani puls i metabolizam za čak 25 posto u tri sata nakon unosa.

Dobar tek!