INTUITIVNA prehrana podrazumijeva slušanje vlastitog tijela umjesto restriktivnih dijeta. Njena svrha je jesti ono što volite i ne opterećivati se količinom unesenih kalorija i ugljikohidrata.
Christy Harrison je nutricionistica i stručnjakinja za javno zdravlje, a također je pobornica intuitivne prehrane i protivi se primjeni restriktivnih dijeta. Za PopSugar je otkrila pet savjeta za zdraviji odnos prema jelu bez pritiska koji diktiraju strogi režimi prehrane.
1. Potrebno je shvatiti zašto su dijete štetne za vas
Kako Harrison objašnjava, dijeta može izazvati opsesivno prejedanje, prouzrokovati zdravstvene probleme i negativno utjecati na vaše mentalno zdravlje. Ona smatra da režimi namijenjeni gubitku kilograma nisu nužno pogodni po naše tjelesno i mentalno zdravlje, te je važno spoznati tu činjenicu i zauzeti naklonjeniji stav prema vlastitom tijelu.
2. Potrebno je prepoznati oblike skrivene dijete
Mnogi ljudi, smatra Christy, tvrde da se hrane zdravije, a zapravo je riječ o nekoj vrsti dijete. Nije neuobičajeno da se u 21. stoljeću, ni ne razmišljajući o tome, suzdržavamo od određenih namirnica, poput šećera ili tjestenina, jer nam je u jednom trenutku rečeno tu hranu izbjegavati. Zbog toga se veliki broj ljudi ne hrani dovoljno, dok neki kompenziraju unesene kalorije vježbanjem. Nužno je prepoznati tu usvojenu naviku suzdržavanja i riješiti je se.
3. Utažite svoju glad
Christy poručuje da umjesto potiskivanja, utažimo svoju glad. Hraniti se intuitivno znači poslušati svoj organizam kada mu je potrebna hrana. Naravno, sve u skladu s osobnim ekonomskim mogućnostima. Postoje znakovi gladi koji nisu tako očiti, kao što je uporno razmišljanje o hrani, otežana koncentracija ili umor. Važno je odgovoriti na ova stanja tako što nećete ignorirati glad niti odgovarati sebe od jela.
4. Ne postoji "zabranjena" hrana
Ključan korak u oslobađanju od dijete je i pomirenje sa samom hranom. Dopustite sebi one namirnice koje vam odgovaraju. Kako Christy objašnjava, odabirom željenih namirnica omogućujemo sebi raznovrsniju prehranu. Ono što nas nerijetko sputava kod dijete je gledanje na određenu vrstu hrane kao na zabranjeno voće, čime se čežnja za tom hranom povećava. Ako sebi date moć izbora, vrlo je moguće da će čežnja splasnuti.
5. Uskladite svoj odabir hrane s brigom o sebi
Podrazumijeva se suzdržavanje od namirnica na koje ste alergični i koje vaš organizam ne trpi. Ipak, Christy skreće pažnju na one slučajeve gdje smo uvjerili sebe da ne trpimo određenu vrstu hrane. Važan je korak osloboditi se ovakvog bespotrebnog lišavanja. Kontrolu nad sobom i svojom prehranom stječemo onda kada slušamo vlastitu intuiciju, a ne utjecaje sa strane. Važan dio intuitivne prehrane je unos one hrane koja nas tjelesno i emotivno zadovoljava.