KUPILI ste avokado koji još nije spreman za jelo? Nema problema.
Naime, ovo voće često je pri kupnji tvrdo poput kamena pa je potrebno pričekati neko vrijeme da sazre, odnosno omekša. Taj proces možete ubrzati na jednostavan način.
Voće i povrće poput jabuka, rajčice, lubenice i zrelih banana proizvodi plin etilen, a koji ubrzava zrenje hrane koja ga okružuje. U većini slučajeva zato je dobro maknuti sve druge proizvode od tih namirnica, ali kad je u pitanju tvrdi avokado, mogle bi vam biti korisne.
Ako želite avokado učiniti spremnim za jelo, stavite ga u ladicu u hladnjaku i okružite jabukama, rajčicama, bananama i dinjama. Nakon dan ili dva bit će savršen, piše Men’s Health.