SCIENCE Daily piše kako su istraživači nedavno identificirali senzorne neurone koji prenose poruke od masnog tkiva do mozga.
"Otkriće ovih neurona prvi put sugerira da vaš mozak aktivno promatra vaše salo, umjesto da samo pasivno prima poruke o njemu", rekao je dr. Li Ye s Katedre za kemiju i kemijsku biologiju i izvanredni profesor neuroznanosti na Scripps Researchu, koji je bio koautor ove studije.
Duboke implikacije novog otkrića
Studija objavljena u časopisu Nature otkrila je da mozak može izravno slati poruke masnom tkivu i utjecati na tjelesne metaboličke procese.
Predvođeni timom iz Scripps Research Institute, autori Ye i Ardem Patapoutian razvili su dvije nove metode za proučavanje odnosa između senzornih neurona i masnog tkiva. Prvo su koristili pristup nazvan HYBRiD, koji je tkivo miša učinio prozirnim i omogućio im da prate putove neurona kroz masno tkivo.
Kako bi vidjeli kako funkcioniraju neuroni u masnom tkivu, istraživači su koristili drugu novu tehniku, koju su nazvali ROOT. To im je omogućilo da selektivno unište male dijelove senzornih neurona u masnom tkivu kako bi promatrali što se događa.
Putem tih eksperimenata istraživači su otkrili da se gotovo polovica tih neurona nije povezala sa simpatičkim živčanim sustavom - mrežom živaca koju tijelo koristi pri reakciji "bori se ili bježi" – nego se umjesto toga povezala s područjem mozga odakle potječu svi osjetilni neuroni, koji su odgovorni za aktiviranje i slanje signala ostatku živčanog sustava o informacijama koje su primili.
Kada je komunikacija senzornih neurona utišana, simpatički živčani sustav počeo je pretvarati bijele masne stanice u smeđe, a one su zatim mogle sagorjeti kalorije kroz proces koji se naziva termogeneza. Tako je došlo do ubrzanog procesa sagorijevanja masnoće u tijelu.
Prije studije istraživači su vjerovali da živci u salu uglavnom pripadaju simpatičkom živčanom sustavu i da služe sagorijevanju masti kada je tijelo pod stresom ili tijekom tjelovježbe. Poučeni rezultatima ovog istraživanja, oni nagađaju da dva suprotna živčana signala mogu raditi u suradnji sa simpatičkim živčanim sustavom u sagorijevanju masti.
"Tim još ne zna točno koje poruke senzorni neuroni prenose u mozak iz masnog tkiva, samo da su veze i komunikacije ključne za održavanje zdrave masnoće", objasnio je Science Daily.