BEZ OBZIRA na to jeste li amater ili iskusni slastičar, sigurno ste ponekad raspoloženi za jednostavan desert, bez previše mozganja. Deserte bez imalo muke možete napraviti zahvaljujući brendu Ispeci Me, koji nudi mješavine za kolače koje može pripremiti baš svatko.
"Naša misija je jednostavna - pružiti vam vrhunsku kvalitetu i izvanredan okus, bez stresa i dugih priprema. Naše jedinstvene mješavine za kolače donose vam osnovu za savršene slastice koje će vas oduševiti i osvojiti vaša srca", stoji na njihovoj web-stranici pa smo im se odlučili javiti i vidjeti što sve nude.
Novost na našem tržištu
Iza brenda Ispeci Me stoje dvije svestrane žene, Danijela i Ozana, koje su ujedno i obitelj, a mi smo porazgovarali s Danijelom koja nam je otkrila sve o tome kako su svoju ideju provele u djelo. Danijela je vlasnica agencije iz Zagreba koja se bavi nautičkim turizmom, a ona i Ozana kroz razgovor došle su na ideju da otvore svoj obrt.
"Ozana je već dugi niz godina vlasnica tvrtke Bake Me u Nizozemskoj, gdje živi i radi, a tvrtka je postala poznata po održivim i praktičnim poslovnim poklon paketima. Sasvim slučajno na zajedničkom ručku došle smo na ideju kako bi bilo zanimljivo takav koncept plasirati i na hrvatsko tržište pod nazivom Ispeci Me", ističe Danijela.
Dodaje i da takvo nešto kod nas još ne postoji, a kratkim istraživanjem tržišta došle su do jako puno pozitivnih reakcija, pa vjeruje da je i hrvatsko tržište spremno za ovakve ukusne i zanimljive poklone.
Paketi s mješavinama za kolače kao savršen poklon za blagdane
"Ideja je da već ove blagdane tvrtke daruju svoje zaposlenike, klijente ili poslovne partnere, s našim jednostavnim mješavinama za pečenje kolača koje su zapakirane u lijepe poklon pakete", kaže nam Danijela i dodaje da Ispeci Me ne postoji jako dugo, već svega par mjeseci.
Ispeci Me nudi poklon pakete mješavina za kolače koje su vrlo jednostavne za pripremu, a ono što ovaj njihov brend čini posebnim, činjenica je da sve proizvode naši ljudi, kao i to da je većina sastojaka upravo iz Hrvatske, a vlasnice se trude koristiti što više domaćih proizvoda.
"Trenutno u ponudi imamo mješavine za tortu od mrkve, cheesecake, tortu od jabuka, oraha i karamele, dvije vrste brownieja, blondie, sconese i čokoladnu tortu bez glutena. Najčešće se kupci odlučuju probati nešto što nije tradicionalno, poput sconesa ili blondiesa", ističe Danijela, koja zajedno s Ozanom planira proširiti ponudu mješavina i dodati nekoliko novih recepata.
Sve recepte je, kaže nam Danijela, osmislila Ozana, krećući od svojih omiljenih kolača, a svaki recept prilagođen je tako da ih svatko može vrlo lako pripremiti kod kuće.
"Najviše inspiracije pronašla je u New Yorku, gdje nije mogla proći pored slastičarnica a da ne isproba neki od njihovih kolača. Zatim je jedan po jedan recept testirala u svom restoranu i stvarala mješavine za pripremu kod kuće. Tijekom pandemije mješavine je pakirala kao poklone i slala ih poštom", kaže Danijela.
Personalizirani paketi za svaku prigodu
Njihovi su paketi s mješavinama prikladni za razne prigode i za svakoga tko želi uživati u slasticama, a prije svega su osmišljeni za tvrtke koje ih mogu naručiti kao korporativne ili rođendanske poklone zaposlenicima.
"Osim toga, naše mješavine šalju se kao zahvalnice, za team buildinge gdje kolege zajedno pripremaju kolače, jubileje, blagdane ili jednostavno kao znak pažnje. Također smo imali i jednu simpatičnu narudžbu za baby shower gdje je buduća mama darivala svoje prijateljice s Ispeci Me paketima i personalizirala zahvalnice na tu temu", kaže Danijela i dodaje da se paketi mogu i personalizirati.
"Moguće je personalizirati kartice zahvale s logom firme ili jednostavno s vašom idejom ili temom prigode. Kartice se nalaze u kutiji zajedno s mješavinama i receptom za izradu kolača ili torte", dodaje Danijela.
Pakete izrađuju osobe s invaliditetom
Još nešto ovaj brend čini vrlo posebnim - svi su paketi ručno rađeni, a izradile su ih osobe s invaliditetom. Vlasnica Danijela ispričala nam je i kako su došli na tu ideju, a sve je krenulo tako da je uspostavila kontakt s direktoricom Hedone, tvornice čokoladnih pralina iz Križevaca.
"Brzo smo uvidjele da dijelimo iste ideale i principe te smo se vrlo brzo dogovorile oko suradnje. Ideja je bila da cijela proizvodnja i distribucija bude u Hrvatskoj te da usput pomažemo našoj proizvodnji i našim ljudima. Hedona nam se svidjela jer imaju sve na jednom mjestu i ujedno zapošljavaju osobe s invaliditetom", zaključuje Danijela.
Ponuda brenda Ispeci Me za sada se može naći na njihovoj web-stranici, a vlasnica nam je najavila da već početkom iduće godine planiraju pokrenuti svoj webshop.