Bikovi su inače uzgojeni u Cadizu, na jugu Španjolske, a predvodnik bikova, Fugado svojim je rogovima ubo čak trojicu muškaraca.
Osim nekoliko utrka bikova, u Pamploni se tijekom festivala održavaju i brojne druge, mnogo bezopasnije discipline natjecanja poput dizanja nakovnja kao i parada "velikih glava" u kojoj maskirani sudionici nose velike lažne glave.