Foto: Shutterstock
BATAT je odlična namirnica za kombiniranje s povrćem, pa čak i voćem već od 6. mjeseca bebine starosti. Ova namirnica može se među prvima uvoditi i kasnije, nakon 8. i 9. mjeseca kombinirati s mesom, ribom ili žitaricama.
Sastojci:
1 batat
100 g mrkve
nekoliko cvjetova brokule ili cvjetače
Nakon 9. mjeseca kašici možete dodavati po 50 g kuhane piletine, puretine ili oslića.
Priprema:
Batat i mrkvu nasjeckajte na jednake kockice kako bi bilo potrebno jednako vrijeme kuhanja.
Brokulu ili cvjetaču kuhajte zasebno zbog intenzivnog okusa.
Nakon miksanja kuhanog povrća gustoću kašice regulirajte dodavanjem vode u kojoj je kuhana mrkva i batat.
Kada počnete s uvođenjem mesa, već će biti vrijeme za sitne komadiće hrane, pa kuhano povrće možete usitniti vilicom, a meso sitno nasjeckati.