KOLIKO god obožavali slasne deserte, vjerojatno tijekom ljetnih vrućina ne želite provesti sate pripremajući ih. Zato posljednjih dana većina traga za ekspresnim receptima, a bonus je i ako recept ne sadrži egzotične sastojke do kojih je teško doći.
Jedan takav je recept za muffine čija vam priprema neće oduzeti više od 20 minuta, a velike su šanse da već imate i sve potrebne namirnice. Štoviše, od jednog recepta ćete dobiti čak dvije vrste preukusnih muffina.
Sastojci (za 12 muffina) :
9 banana
1 ½ šalice maslaca od kikirikija (360 g)
1 ½ šalice borovnica (150 g)
Priprema:
1. Zagrijte pećnicu na 180°C
2. U zdjeli zgnječite banane vilicom.
3. Dodajte maslac od kikirikija i miješajte dok se ne sjedini.
5. U jednu zdjelu dodajte kakao prah i dobro promiješajte.
6. U drugi dio smjese dodajte borovnice i dobro promiješajte.
7. Smjesu rasporedite u kalupe za muffine.
8. Pecite 18-20 minuta.
9. I to je to! Dobar tek!