Foto: 123rf
OVI keksi sadrže poželjne masne kiseline iz kokosa kao iznimno kvalitetnog izvora masti.
Ostali sastojci keksa izvori su proteina čije se vrijeme apsorpcije znatno razlikuje, stoga su ovi keksi idealni za konzumaciju od strane svih koji brinu o adekvatnom dnevnom proteinskom unosu.
Ostali sastojci keksa izvori su proteina čije se vrijeme apsorpcije znatno razlikuje, stoga su ovi keksi idealni za konzumaciju od strane svih koji brinu o adekvatnom dnevnom proteinskom unosu.
Sastojci:
- 100 g kokosovog brašna
- 100 g skute sira
- 30 g whey proteina (vanilija)
- 6 bjelanjaka
- 2 jušne žlice mlijeka
- 1 čajna žlica sode bikarbone
- 1 čajna žlica stevije u prahu
Priprema:
- Bjelanjke istucite u čvrsti snijeg
- Štapnim mikserom izmiksajte sir i 2 jušne žlice mlijeka
- Umiješajte bjelanjke, sir, kokosovo brašno, whey protein, sodu bikarbonu i steviju
- Protvan prekrijte papirom za pečenje i pomoću jušne žlice raspodijelite smjesu u željeni oblik
- Zagrijete pećnicu na 200 °C i pecite kekse u trajanju od 20 min
Nutritivno proteinsko savršenstvo recepta već smo istaknuli.
Za kraj želimo naglasiti kako su ovi keksi iznimno slatki i ukusni.
Treba napomenuti kako nema ništa jednostavnije od ponijeti kekse sa sobom prilikom odlaska na posao.
Ispada kako uz sve navedeno i praktičnost je karakteristika proteinskog savršenstva u obliku keksa.