Konzumacija prerađene hrane i nezdravih sastojaka može ozbiljno utjecati na naše zdravlje, osobito na srce i tjelesnu težinu. Stoga, ako želimo poboljšati prehrambene navike i smanjiti rizik od bolesti, važno je obratiti pažnju na određene namirnice i vrste hrane koje mogu narušiti naše zdravlje. Stručnjaci preporučuju smanjenje unosa sljedećih vrsta hrane.
1. Hrana bogata trans mastima
Trans masti predstavljaju ozbiljnu prijetnju zdravlju srca i cjelokupnom organizmu. Prekomjerna konzumacija ovih masti povezana je s debljanjem, upalama te većim rizikom od srčanih bolesti i dijabetesa.
"Trans masti su na tržištu više od 100 godina", ističe kiropraktičar i stručnjak za mršavljenje dr. Eric Berg za SheFinds. Iako su formalno zabranjene, tragovi trans masti i dalje mogu biti prisutni u nekim proizvodima, poput djelomično hidrogeniranih ulja. Stoga je važno pažljivo čitati deklaracije i izbjegavati prerađenu hranu koja bi mogla sadržavati ove nezdrave masti.
2. Prerađena hrana
Visokoprerađena hrana, osobito mesni proizvodi poput salame, mortadele i šunke, sadrži velike količine natrija koji može narušiti zdravlje srca. "Natrij se koristi za okus i konzervaciju mesnih proizvoda poput šunke", objašnjava dijetetičarka i nutricionistica, Lisa Richards.
Prekomjerni unos natrija povezan je s nadutošću, zadržavanjem vode i visokim krvnim tlakom te također može pridonijeti nakupljanju masnoća u području trbuha, čime dodatno povećava rizik za zdravlje srca.
3. Natrijem bogati proizvodi
Namirnice bogate natrijem, poput delikatesnih mesnih proizvoda, mogu dugoročno ugroziti zdravlje. Visok unos natrija povezan je s rizikom od kardiovaskularnih bolesti, dok prekomjerna konzumacija može izazvati zadržavanje vode i povećanje krvnog tlaka. Richards preporučuje da osobe koje slijede srčano-zdravu prehranu biraju alternative s manje soli ili, još bolje, nemasne izvore proteina poput svježeg mesa ili ribe.
Smanjenje unosa ovih vrsta hrane i usvajanje uravnotežene prehrane mogu značajno doprinijeti zdravlju srca i općoj dobrobiti.