Nije tajna da prehrana igra ključnu ulogu u našem cjelokupnom zdravlju. Iako mnogi razmišljaju o utjecaju hrane i pića na tjelesnu težinu, važno je imati na umu da ona značajno utječu i na zdravlje mozga. Pića puna šećera, umjetnih okusa i konzervansa ne štete samo fizičkom zdravlju – mogu uzrokovati gubitak pamćenja, poteškoće s koncentracijom i druge kognitivne probleme.
Ovi čimbenici postaju još važniji s godinama jer se povećava rizik od kognitivnih bolesti. Stoga su liječnik dr. Ralph Waldo i dijetetičarka Lisa Richards upozorili na tri najštetnija pića koja bismo trebali izbjegavati ako želimo očuvati ili poboljšati zdravlje mozga.
Voćni sokovi s umjetnim okusima i zaslađivačima
Iako se voćni sokovi često smatraju zdravim izborom, posebno oni s umjetnim okusima, mogu imati negativne posljedice za mozak.
"Ovi sokovi često sadrže visoke razine dodanih šećera i umjetnih dodataka koji s vremenom mogu narušiti pamćenje i kognitivne funkcije, poticanjem upale i oksidativnog stresa u mozgu", upozorava dr. Waldo za SheFinds. Upala i oksidativni stres povezani su s problemima pamćenja i padom kognitivnih sposobnosti. Umjesto toga, bolje je birati svježe iscijeđene sokove ili konzumirati cijelo voće koje pruža više hranjivih tvari i manje štetnih sastojaka.
Alkohol
Poznato je da alkohol ima brojne negativne učinke, ali važno je osvijestiti koliko šteti mozgu.
"Alkohol djeluje kao depresor središnjeg živčanog sustava, narušavajući kognitivne funkcije i koordinaciju", ističe Richards. Dugotrajna i pretjerana konzumacija alkohola može dovesti do ozbiljnih posljedica, poput demencije i slabije sposobnosti rješavanja problema. Dijetetičarka savjetuje: "Umjerenost je ključna, ali još bolje je potpuno izbjegavati alkohol i birati bezalkoholne alternative poput mocktaila ili gazirane vode."
Dijetalna pića
Mnogi smatraju da su dijetalna pića zdravija alternativa zaslađenim napicima, no umjetni zaslađivači mogu također štetiti zdravlju mozga. "Redovita konzumacija dijetalnih pića koja sadrže umjetni zaslađivač aspartam može uzrokovati kognitivne probleme. Aspartam je povezan s neurološkim poremećajima i gubitkom pamćenja zbog svoje sposobnosti da mijenja funkciju neurotransmitera", objašnjava liječnik. Za sigurniju opciju možemo razmisliti o prirodno aromatiziranoj vodi ili biljnim čajevima koji ne sadrže štetne kemikalije i pružaju brojne zdravstvene koristi.