ŠTITNJAČA je organ koji utječe na sve funkcije u našem organizmu. U slučaju da dođe do njezina disbalansa, bilo da je riječ o hipotireozi ili hipertireozi, svaki poremećaj u radu štitnjače može uzrokovati brojne zdravstvene probleme.
No, jeste li znali da hrana koju konzumiramo uvelike može utjecati na funkciju ovog važnog organa? Kako objašnjavaju nutricionisti, postoje namirnice koje su odlične za zdravlje štitnjače, ali i one koje bismo trebali izbjegavati ili njihovu konzumaciju barem svesti na minimum.
Prehrana koja je odlična za našu štitnjaču prvenstveno uključuje namirnice poput kuhanog povrća, zrelog voća i integralnih žitarica. Također je važno ostati hidriran i piti puno vode, donosi Healthline. To su:
- kuhano povrće (krumpir, mrkva, zeleni grah, cikla, tikva)
- voće (zrele banane, dinje, jabuke, konzervirano voće)
- integralne žitarice
- hrana bogata proteinima (jaja, piletina, puretina, riba, mljeveno meso)
- mliječni proizvodi (pasterizirano mlijeko s niskim sadržajem masti ili bez masti, jogurt, sir)
- maslinovo ulje.
Međutim, nutricionisti upozoravaju kako postoje i namirnice koje je bolje izbjegavati ili njihovu konzumaciju barem svesti na minimum. To uključuje povrće poput brokule ili cvjetače, ali i soju. Začinjena hrana i hrana s visokim udjelom masti također može biti vrlo loša za štitnjaču. Evo nekih namirnica koje biste trebali ograničiti ili izbjegavati:
- sirovo povrće (brokula, kelj, cvjetača, kupus, luk)
- mahunarke
- soja
- začinjena hrana
- ultra-prerađena hrana
- masna hrana.