PRIJE nekoliko dana Twitter je eksplodirao. I to zbog objave jedne žene, očito veganke, koja je po svaku cijenu odlučila nagovoriti što više ljudi da prestanu jesti meso.
Ona svakodnevno svojim aktivizmom nastoji dokazati da je veganska prehrana jedina vrsta prehrane koje se ljudi trebaju pridržavati, a sada je otišla korak dalje tvrdeći da su jaja štetnija od cigareta.
"Jedno jaje = pet cigareta! Žumanjci su prepuni kolesterola. Jaje srednje veličine sadrži 186 mg kolesterola, što je 62 posto preporučenog unosa. Jedenje jaja pogoršava vaše zdravlje više nego pušenje!" napisala je korisnica Twittera koja stoji iza profila PlantBasedBarb.
Njena objava mnoge je podsjetila na kontroverzni Netflixov dokumentarac "What The Health" iz 2017. godine koji se našao na udaru kritika nakon što je objavio epizodu o navodnoj povezanosti konzumacije mesa i mlijeka s povećanim rizikom od raka, piše Women's Health.
Kako god, ova korisnica Twittera tvrdi da razina kolesterola u jajima može stvoriti plak u arterijama koji štetno djeluje na zdravlje čovjeka podjednako kao i pušenje pet cigareta. Također, trudi se istaknuti da je tofu idealna veganska alternativa jajima.
Iako su njene objave izazvale brojne reakcije, one nisu onakve kakvima se nadala.
Većina joj je poručila da prestane slijepo vjerovati informacijama u spomenutom dokumentarcu te da provjeri činjenice prije nego što ih objavi.
"Vrati se u školu", jedna je od poruka koje je dobila.
"Oprostite, ali tako ste loše informirani da je to zaista zastrašujuće. Ovo se temelji na ideološkim glupostima s nultom dozom znanosti da podupre te informacije", poručio joj je jedan korisnik Twittera.
"Čudno - ne vidim dijetetičara ili liječnika na vašem profilu. Jaja prozivaju zbog kolesterola, ali nedavni dokazi pokazuju da on nije problem i da se ustvari preporučuju kao izvor bjelančevina i drugih hranjivih sastojaka. Možete biti vegan i držati se činjenica", poručila joj je žena po imenu Jan Edwards.
Štoviše, prema Keri Gans, autorici knjige "The Small Change Diet" koja je dijetetičarka i govori o ženskom zdravlju, u tjedan dana možete bezbrižno pojesti cijelu kutiju jaja.
"Za prosječnu osobu dva jaja na dan potpuno su u redu", tvrdi ona.
"Ako ste zabrinuti, razgovarajte sa svojim liječnikom da biste utvrdili kako trebate konzumirati jaja. Procijenit će vašu prehranu i uzeti u obzir sve zdravstvene probleme kao što su srčane bolesti. No kad je riječ o prosječnoj zdravoj osobi, sve dok pazite na kolesterol i unos zasićenih masti, jaja vam nisu neprijatelji", kaže Sonya Angelone, registrirana dijetetičarka.
Dakle, stručnjaci su složni - jaja nisu štetnija od cigareta.