VEĆINA ljudi ne može zamisliti početak dana bez šalice vruće kave. Prema posljednjem istraživanju Nacionalnog udruženja za kavu, čak 62 posto Amerikanaca pije neki oblik kave svaki dan. I dok kava nije sama po sebi nezdrava, postoji nekoliko loših navika vezanih uz nju koje mogu pridonijeti bržem starenju, ovisno o tome kako je pijete, donosi Eat This. Dijetetičarka Lisa Moskovitz otkrila je o kojim se navikama radi.
Kava umjesto doručka
Mnogi smatraju kako je doručak najvažniji obrok u danu, a njegova zamjena kavom ne može biti dobra za cjelokupno zdravlje. ''Preskakanje doručka može dovesti do manje hranjive prehrane, točnije, one koja je u suprotnosti sa zdravim starenjem. Prema raznim istraživanjima, preskakanje doručka i samo ispijanje kave također može dovesti do nekih ozbiljnih zdravstvenih komplikacija'', upozorava Moskovitz.
Studija o rasporedu obroka otkrila je da su obrasci prehrane u kojima su sudionici redovito preskakali doručak bili povezani s većim kognitivnim padom nego što je to zabilježeno kod onih ljudi koji su imali uravnoteženije vrijeme obroka. Umjesto preskakanja doručka i odlaska ravno na kavu, Moskovitz predlaže doručak od svježeg voća, cjelovitih žitarica i orašastih plodova.
Kava s mnogo mlijeka i šećera
Ako ne volite piti crnu kavu i često joj dodajete mlijeko i šećer, to bi moglo biti opasno za vaše zdravlje, upozorava Moskovitz. ''Umjerene količine šećera u vašoj prehrani su u redu, ali ako pretjerujete s njim svaki put kad posegnete za kavom, to nije dobra stvar'', objašnjava. Naime, kako starite, mogli biste primijetiti veliki porast šećera u krvi, upale i mnoga druga zdravstvena stanja. Jedna je studija također otkrila da je konzumacija većih količina dodanog šećera povezana s većom slabošću kod starijih osoba, što znači da je bilo više slučajeva nenamjernog gubitka težine i manje tjelesne aktivnosti.
Redovita konzumacija previše šećera također može pridonijeti bržem starenju kože. Kada konzumirate previše šećera, može doći do smanjenja razine kolagena u koži, što s vremenom pridonosi smanjenoj elastičnosti i pojavi bora.
Pijete kavu umjesto vode
Redovito pijenje vode je navika koju mnogi često zaboravljaju, ali kada pijete puno kave, to može biti recept za dehidraciju i katastrofu kada je u pitanju vaše cjelokupno zdravlje. Prema Moskovitz, zaboravljanje unosa vode uz kofein može dovesti do dehidracije, što može negativno utjecati na kožu, probavu, razinu energije, apsorpciju hranjivih tvari, pa čak i zglobove.
Prevelike količine kave
Kada je u pitanju odabir vremena za ispijanje kave, potrudite se držati se jutra. Čak i ako vas kofein ne drži budnima kasno noću, to nipošto ne znači da biste trebali popiti šalicu kave neposredno prije spavanja. ''Kofein je stimulans koji će vam, ako ga konzumirate preblizu vremena za spavanje, poremetiti adekvatan odmor. Loš san može izazvati probleme u oporavku tijela, imunološkom sustavu, raspoloženju, energiji, metabolizmu i svemu između'', objašnjava Moskovitz.
Umjetni zaslađivači
Čak i ako se čini da je dobra ideja koristiti ih u kavi umjesto da se držite pravih zaslađivača, oni zapravo ozbiljno utječu na vaše dugoročno zdravlje. ''Ne samo da su ovi zaslađivači nutritivno bezvrijedni nego i sukraloza i aspartam mogu naštetiti razinama inzulina i zdravlju crijeva, što utječe na sve vitalne organe u tijelu i može vas navesti da žudite za više slatkiša općenito tijekom dana'', upozorava dijetetičarka.