Chia sjemenke s pravom nazivaju supernamirnicom: Evo zašto su zdrave

FOTO: 123RF

​ZDRAVSTVENIH je prednosti chia sjemenki mnogo​, pa nije ni čudo da ih se naziva supernamirnicom. Iako su sitne, bogate su vlaknima, proteini​m​a, omega​-​3 mas​n​im kiselinam​a,​ antioksidansima i magnezijem.

​Neka su istraživanja pokazala da mogu po​m​oći pri sprječ​avanju inzulinsk​e​ rezistencij​e​ koja često dovodi do dijabetesa ako se ne liječi​, normaliz​aciji​ krvn​og ​tlak​a, ali i smanjenju upaln​ih​ procesa.

Također, smatra se da poveća​vaju učinkovitost tijekom treninga duljeg od 90 minuta​, a mogu poboljšati ​i ​kardiovaskularno zdravlje​.​

​Upravo sluz chia sjemenki je najpoželjniji dio svakodnevne prehrane. Naime, kada se natope u vodi ili nekoj drugoj tekućini, stvaraju sluz koja ima odličan učinak na probavu.

Koliko su dobre ljudi su znali i u davna vremena jer su ih izuzetno cijenili Asteci i Maje. ​Vjerovali su da im daju snagu prije odlaska u bitke.​

Evo nekoliko načina na koje možete iskoristiti njihova visoka nutritivna svojstva: 

1. Žličicu chia sjemenki dodajte u svoje pahuljice, jogurt ili salatu. 

2. Chia sjemenke neće promijeniti okus smoothieja ili frapea, samo će mu dati još bolju i gušću teksturu. ​

3. U zdjelicu stavite četvrtinu šalice chia sjemenki, dodajte šalicu bademovog ili sojinog mlijeka, žličicu ekstrakta vanilije ili čokolade i prirodni zaslađivač. Sve sastojke dobro promiješajte, poklopite zdjelicu i ostavite da stoji u hladnjaku preko noći. Ujutro uživajte u zdravom i ukusnom doručku.

4. Chia sjemenke ne morate samo jesti, možete ih iskoristiti i kao piling za lice. Pomiješajte četvrtinu šalice kokosovog ulja, žličicu limunovog soka i žlicu chia sjemenki u posudici. Smjesu stavite na mokro lice te ga kružnim pokretima izmasirajte. Potom pričekajte 2 minute dok se smjesa ne stisne. Isperite piling hladnom vodom. ​

 

Komentare možete pogledati na ovom linku.

Pročitajte više

 
Komentare možete pogledati na ovom linku.