ONO što jedemo igra glavnu ulogu u održavanju srca zdravim, ali uz toliko dijeta, nije uvijek jednostavno odlučiti koju odabrati kako bismo osigurali da jedan od najvažnijih organa u našem tijelu funkcionira pravilno.
Srećom, Američka zaklada srca (AHA) procijenila je 10 najpopularnijih dijeta i rangirala ih ovisno o tome koja od njih promiče zdravlje srca puno bolje od drugih.
Svaka dijeta ocijenjena je temeljem čimbenika kao što su širok izbor voća i povrća, uglavnom cjelovite žitarice, zdravi izvori proteina, minimalno prerađena hrana naspram ultraprerađene hrane i niske razine dodanih šećera i soli.
Kad su zbrojili rezultate, samo jedna dijeta dobila je savršen rezultat - DASH dijeta. DASH je skraćenica za Dietary Approaches to Stop Hypertension.
"Ova dijeta uključuje nizak udio soli, dodanog šećera, tropskog ulja, alkohola i prerađene hrane, a visok udio povrća bez škroba, voća, cjelovitih žitarica i mahunarki", stoji u izjavi AHA-e.
DASH dijeta bazira se na unosu voća i povrća, cjelovitih žitarica, ribe, peradi, graha, mahunarki, orašastih plodova i sjemenki, biljnih ulja i nemasnih mliječnih proizvoda. Namirnice koje su ograničene su masno meso, slatka i zaslađena pića, punomasni mliječni proizvodi, sol i slatkiši.
Evo kako je 10 popularnih dijeta ocijenjeno ovisno o tome koliko su zdrave za srce:
- DASH (100)
- Pesketarijanska dijeta (92)
- Mediteranska prehrana (89)
- Vegetarijanska prehrana (86)
- Veganska prehrana (78)
- Dijeta s malo masti (78)
- Dijeta s vrlo malo masti (72)
- Dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata (64)
- Paleolitska prehrana (53)
- Dijeta s vrlo malo ugljikohidrata/ketogena dijeta (31)