AKO razmišljate o veganstvu, Super Izazov 22 bi vas mogao zainteresirati. Naime, ako trebate pozitivno podržavajuće okruženje ili se pitate što jesti prije vježbanja, kako dobiti dovoljno željeza i proteina te kako vegansku prehranu prilagoditi zdravstvenim potrebama, ovaj izazov nudi sve navedeno.
Super Izazov 22 koncipiran je tako da sudionicima nudi besplatni online okvir za isprobati veganstvo tijekom 22 dana. Dok se slični programi širom svijeta temelje na veganskim “starter setovima” i email vodičima, Super Izazov 22 je interaktivni program koji nudi jedinstvenu kombinaciju podrške u (Facebook) grupi i osobnog mentorstva. Uz iskusne mentore/ice, program nadgledaju certificirani nutricionisti/kinje koji/e sudionicima/ama daju prehrambene savjete.
Super Izazov 22 razvila je Udruga Pobjede po uzoru na Challenge 22, projekt Izraelske organizacije Animals Now, koja je bila partner u pokretanju izazova za Hrvatsku. Više od 425 tisuća ljudi iz cijelog svijeta sudjelovalo je u izazovu od njegovog pokretanja u ožujku 2014.
Zašto Super Izazov 22?
Zato što je glavna ambasadorica izazova najpoznatija hrvatska svinja i najslađa zagovornica solidarnosti i nenasilja, Super Ljilja, u misiji da svijet učini boljim mjestom za sve njegove stanovnike i stanovnice. Ljilja je otvorila mnoga srca i potaknula mnoge na razmišljanje o tome kako prehrana utječe na životinje, zdravlje, zdravlje našeg planeta i globalnu populaciju.
Zašto se prijaviti na izazov?
Zato što reći da biljnoj prehrani znači višestruko da!
Da! životinjama: Metode industrijskog uzgoja životinja u industriji hrane uzrokuju patnju milijardama životinja, koje su osjetilna bića i imaju kompleksne odnose i društvene živote, bilo da se radilo o svinjama, kravama, kokošima, ribama.
Da! tvome zdravlju: Danas je opće prihvaćeno da prehrana na biljnoj osnovi nudi brojne prednosti u usporedbi s prehranom baziranom na namirnicama životinjskog porijekla. Kanada je 2019. godine izdala novi Vodič za prehranu, koji je jedna od najtraženijih publikacija njihove savezne vlade, a u kojemu se pravi zaokret prema prehrani na biljnoj osnovi, na uštrb životinjskih proizvoda.
Da! zdravlju Zemlje: Prehrana na biljnoj osnovi može imati brojne pozitivne učinke na okoliš, uključujući očuvanje bioraznolikosti, održivije korištenje Zemljinih resursa i borbu s klimatskim promjenama. Prema uvelike citiranom izvješću UN-ove Organizacije za prehranu i poljoprivredu (Food and Agriculture Organization -FAO) iz 2013. Tackling Climate Change Through Livestock intenzivni farmski uzgoj uzrokuje 14,5 posto ukupnih emisija CO2 godišnje, što je jednako emisiji CO2 uzrokovanoj ukupnim transportom, a to znači svih automobila, kamiona, brodova i aviona na kugli zemaljskoj.
Da! pravednijem svijetu: Do 2050. godine predviđa se porast svjetske populacije na 10 milijardi, što automatski znači nepostojanje održivog načina prehrane ljudi, odnosno sustava proizvodnje hrane budući da bi se proizvedena količina hrane uz takav trend trebala povećati za 50 posto. UN-ova Organizacija za prehranu i poljoprivredu (FAO) koja brine o zalihama hrane na globalnoj razini pozvala je 2019. na “transformativnu promjenu u sustavima prehrane”.
"Ono što jedemo i način naše prehrane prestala je biti privatna stvar – moramo razumjeti kako ona utječe na naše zdravlje, globalnu populaciju, okoliš i životinje, jer bez bioraznolikosti nema budućnosti ni za ljudsku vrstu. Svi trebamo biti promjena koju želimo vidjeti u svijetu, a Ljilja i mi sanjamo neki pravedniji i ljepši svijet", poručuju iz Udruge Pobjede te pozivaju zainteresirane da posjete web stranicu www.superizazov22.com te se prijave na izazov.