PSORIJAZA je kronična upalna bolest kože koju karakterizira pojava crvenila i zadebljanja kože prekrivenih srebrno bijelim i suhim ljuskama. Promjene se najčešće javljaju na laktovima, koljenima i vlasištu, ali mogu se pojaviti i na bilo kojem drugom dijelu tijela. Za psorijazu nema lijeka, ali pravovremeno poduzimanje odgovarajućih koraka može značajno pomoći u kontroli simptoma i smanjenju izbijanja.
U određenim slučajevima potrebno je značajno prilagoditi životne promjene i prehranu ako imate psorijazu. Dermatolozi i dijetetičari za Eating Well izdvojili su neke promjene u prehrani i životu o kojima bi osobe s psorijazom trebale razmisliti.
"Psorijaza nije samo stanje kože. To je bolest s potencijalnim unutarnjim manifestacijama poput artritisa, metaboličkog sindroma, depresije, pa čak i većeg rizika od raka. Upravljanje mora uključivati i kožu i unutarnje upale", pojašnjava za Eating Well dermatolog Gary Goldenberg.
Jedite uravnoteženu prehranu
Kronična upala ključ je psorijaze, a prehrambeni izbori mogu pomoći u smanjenju ili pogoršanju te upale. Kako izvještava Eating Well, studija iz 2022. objavljena u časopisu Nutrients sugerira da prehrana bogata voćem, povrćem, cjelovitim žitaricama i omega-3 masnim kiselinama, uz izbjegavanje alkohola, crvenog mesa i prerađene hrane, može pomoći u upravljanju psorijazom.
"Uravnotežena prehrana može pomoći u upravljanju psorijazom smanjenjem upale, podržavanjem imunološkog sustava i poboljšanjem zdravlja kože. Osim toga, indeks tjelesne mase (BMI) koji ukazuje na prekomjernu težinu ili pretilost povezan je s težim oblicima psorijaze. Održavanje zdrave težine kroz uravnoteženu prehranu može značajno smanjiti težinu simptoma", ističe dijetetičarka Trista Best.
Lindsey Bordone, asistentica na odjelu dermatologije Sveučilišta Columbia, za portal ističe: "Za pacijente kod kojih se psorijaza razvije nakon dobivanja na težini, gubitak kilograma može značajno smanjiti simptome. U nekim slučajevima, mršavljenje može dovesti do značajno manje psorijaze ili povratka u početno stanje."
Usredotočite se na protuupalne namirnice
Uključivanje protuupalnih namirnica u svakodnevnu prehranu ključno je za upravljanje psorijazom. Cjelovite namirnice, poput voća, povrća, mahunarki, ribe i cjelovitih žitarica, smanjuju upalu i osiguravaju ključne nutrijente za regeneraciju kože i podršku imunološkom sustavu.
"Best tvrdi da je potrebno uključiti lisnato povrće, bobičasto voće, rajčice i šareno povrće zbog njihovog antioksidativnog sadržaja. Dodajte masnu ribu poput lososa, skuše i sardina ili biljne izvore omega-3 masnih kiselina poput chia sjemenki i oraha za smanjenje upale."
Goldenberg dodaje da prehrana bez glutena može pomoći nekim ljudima. "Studije sugeriraju da prehrana bez glutena može smanjiti simptome psorijaze čak i kod osoba koje nemaju alergiju na gluten. Vođenje dnevnika prehrane za prepoznavanje okidača također može biti korisno", pojašnjava on.
Izbjegavajte konzumiranje namirnica koje pogoršavaju stanje
Određene namirnice mogu pogoršati upalu i izazvati izbijanje psorijaze. Bordone tvrdi da su "alkohol i stres dva najveća okidača za psorijazu. Dok je stres teško kontrolirati, izbjegavanje alkohola jednostavna je, ali značajna promjena koju možete napraviti."
Česti okidači uključuju prerađenu hranu, dodane šećere, crveno meso i gluten. "Praćenje unosa hrane i simptoma može vam pomoći razumjeti kako određene namirnice utječu na vaše stanje", ističe dijetetičarka Best.
Budite fizički aktivni redovitom tjelovježbom
Kako izvještava Eating Well, prema pregledu iz 2022. godine, redovita tjelovježba donosi brojne prednosti osobama s psorijazom, uključujući održavanje zdrave težine, smanjenje stresa i poboljšanje raspoloženja. Ciljajte na najmanje 150 minuta umjerene ili 75 minuta intenzivne aktivnosti tjedno.
"Tjelovježba je ključna za upravljanje stresom i podržavanje zdravog imunološkog odgovora. Stres je poznati okidač za psorijazu, a ostajanje aktivnim može pomoći u njegovom smanjenju", tvrdi Bordone.
Učinkovito upravljajte stresom
Stres je poznati okidač za izbijanje psorijaze. Iako je stres dio života, zdravi načini upravljanja ključni su za opće zdravlje i upravljanje psorijazom.
Goldenberg ističe da je "smanjenje stresa presudno. Jednostavne prakse poput meditacije, joge ili dubokog disanja mogu pomoći u regulaciji razine kortizola i smanjenju upale."
Osigurajte dovoljno kvalitetnog sna
Nije tajna da je kvalitetan san ključan za zdrav imunološki sustav i zdraviju kožu. "San je jedan od najvažnijih čimbenika za upravljanje autoimunim stanjima poput psorijaze", ističe Bordone. Nacionalni instituti za zdravlje preporučuju sedam do devet sati sna po noći za optimalno zdravlje.
Strategije za bolji san uključuju dosljedno vrijeme odlaska na spavanje i buđenja, rutinu prije spavanja, izbjegavanje ekrana prije spavanja i ograničenje kasnonoćnog konzumiranja alkohola, prenosi Eating Well.