IAKO je za žeđ najbolji izbor voda, mnogi će ponekad posegnuti za gaziranim pićima. A ona mogu povećati rizik od nealkoholne bolesti masne jetre.
Na godišnjem skupu endokrinog društva ENDO 2022 predstavljeni su rezultati studije provedene na 3292 sudionika u Americi. Podaci o njihovoj prehrani prikupljeni su 2017. i 2018. Čak 70 posto ispitanika, koji su patili od nealkoholne masne jetre, konzumiralo je visoku količinu fruktoze. Oni koji su konzumirali manje fruktoze, imali su manju vjerojatnost da će razviti isti problem s jetrom. To je navelo istraživače da zaključe da kukuruzni sirup s visokim udjelom fruktoze, koji se nalazi u bezalkoholnim pićima, može povećati rizik od nealkoholne bolesti masne jetre.
"Otkrivena je izravna veza između konzumacije velikih količina fruktoze i učestalosti bolesti masne jetre. Analiza štetnog učinka kukuruznog sirupa s visokim udjelom fruktoze na razvoj bolesti masne jetre potvrđuje važnost kontrole unosa ovog štetnog sastojka, koji se nalazi u većini gaziranih pića i bombona", rekao je za Healthline dr. Hillel Tobias iz bolnice Lenox Hill.
Jedna limenka Coca-Cole od 0.33 litre sadrži 39 grama šećera, što je ekvivalentno 10 žličica šećera.
"Unosite prazne kalorije koje su potpuno lišene hranjivih tvari. Budući da su u tekućem obliku, gazirana pića omogućuju brzo izbacivanje glukoze u krvotok. To potiče porast šećera u krvi, koji može dovesti do razdražljivosti, gladi i žudnje za šećerom", pojašnjava nutricionistica Alyssa Wilson.
Osim toga, Wilson objašnjava da je redovito pijenje gaziranih pića, posebno onih koja sadrže visoke količine fruktoznog kukuruznog sirupa, povezano s porastom kroničnih zdravstvenih stanja poput pretilosti, dijabetesa tipa 2 i bolesti srca, kao i nealkoholne bolesti masne jetre.
Wilson napominje da umjetni zaslađivači, koji se nalaze u dijetalnim gaziranim pićima, nisu puno bolji izbor jer neke studije sugeriraju da su povezani s poremećenim metabolizmom glukoze, povećanim unosom kalorija i debljanjem.