Napravite hrpu čokoladica još zdravijih od tamne čokolade

Foto: Instagram

NARAVNO da je riječ o nečem zdravom, što sigurno nećete pronaći u kupovnom izdanju.

I još ih je k tome vrlo jednostavno napraviti. Prutiće, čokoladice ili veliku čokoladu, uz ove dodatke još zdraviju od tamne.

Treba vam nekoliko slatkih i zdravih namirnica:

450 grama tamne čokolade

1 žlica maslaca od kikirikija

1/2 žličice arome vanilije

1 šalica pečene kvinoje

Peče se na tavi s debljim dnom bez ulja, s poklopcem, a gotove su kad počnu pucati kao kokice.

Mjeru od jedne šalice, ako je potrebno, pecite u više navrata, jer mora prekriti dno, ali da ne bude previše zbijena.

Prilog u videu:

Za preljev

2 i pol žlice kikiriki maslaca i 2 žlice vode

Priprema:

Prepecite kvinoju, a potom stavite otapati čokoladu. Čokoladi dodajte kikiriki maslac, aromu vanilije, kvinoju te dobro umiješajte.

Pripremite lim za pečenje s masnim papirom i izlijte smjesu.

Ne trebate je razvući po cijeloj površini, radije ju pokušajte oblikovati tako da možete izrezati deblje prutiće.

Želite li gore staviti preljev, rastopite malo kikiriki maslaca s vodom pa prije nego što se čokolada stvrdne premažite gornji dio.

Ostavite u hladnjaku da se čokolada dobro stisne, a tek potom narežite hrpu čokoladica. Ili je odmah ulijte u pripremljene kalupe.

Umotajte ih u malo masnog papira i čuvajte na hladnom prije nego što ih ponesete sa sobom na posao, na vježbanje ili tek toliko da se nađe kad vas uhvati želja za slatkim.

Kad je u pitanju zdravo, slatko, a jednostavno, ovo zaista zvuči kao savršen dodatak danu. 

 

Komentare možete pogledati na ovom linku.

Pročitajte više

 
Komentare možete pogledati na ovom linku.