SEZONA je malina. Ovo bobičasto voće preplavilo je tržnice, a puno je razloga zašto biste ga trebali konzumirati. Osim što su maline niskokalorične, prepune su nutrijenata.
U 123 grama malina nalaze se 64 kalorije, 14,7 grama ugljikohidrata, osam grama vlakana, 1,5 grama proteina, 0,8 grama masti, kao i vitamini C, K, E, B te mangan, željezo, magnezij, fosfor i kalij.
Maline su prepune antioksidansa koji mogu smanjiti rizik od brojnih bolesti. Također, smanjuju šećer u krvi, imaju protuupalna svojstva, gode oboljelima od artritisa i pomažu mršavljenje. Naime, više od 85 posto sadržaja malina sačinjava voda, a svojim slatkim okusom zadovoljit će želju za šećerom. Maline mogu i pomoći usporiti starenje.
Ovo ukusno voće može biti dio vašeg jelovnika na bezbroj načina. Osim što su ukusne svježe, sastojak su sladoleda, kolača i pita, od njih možete pripremiti džem, voćnu salatu, ledeni čaj ili smoothie.