Smijat ćete će kada pročitate koji je najbolji obrok za pojesti nakon treninga

Foto: 123rf

TKO ne voli žitarice s mlijekom? Velika većina ljudi voli. Zašto ih onda ne bi brzinski napravili kad se vratite s treninga, isrcpljeni, možda u žurbi, ali u svakom slučaju gladni. I trebate biti gladni, naravno - jer ste upravo dobro potrošili svoj organizam. 

Iako ih vole, puno odraslih ljudi zapravo izbjegava ovaj obrok zbog stereotipa da su žitarice prepune šećera i ne baš bogate nutrijentima, međutim, žitarice su sastavni dio svake zdrave liste. Pogotovo za potrošene organizme jer će ova kombinacija pomoći oporavku i rastu vaših mišića. Naravno - mnogo je vrsta koje možete naći na tržištu pa odaberite one zdravije, od cjelovitih žitarica.

Čak ih i znanost podupire baš kao obrok za sportaše jer je samo jedna zdjelica bogat izbor ugljikohidrata i proteina - dakle, baš nutrijentima potrebnima nakon vježbe. Za vrijeme treninga vaše "skladište" glikogena (polisaharid glukoze koji predstavlja primarni skladišni oblik ugljikohidrata u našem organizmu) jako se potrošilo pa će dovoljna količina ugljikohidrata iz obroka nakon treninga pomoći da se opet napuni.

Treba vam naravno i protein jer ste svoje mišiće također istrošili vježbom, a "injekcija" proteina nastavit će proces na način da će nakon obroka početi oporavljati vaše mišiće i nastaviti proces rasta mišića.

Sve se to već zna, no evo još malo dokaza. Prema studiji objavljenoj u Journal of Internal Sports Medicine otkriveno je upravo to, a dokaz su puno bolji rezultati i kod oporavka mišića i kod njihovog rasta.

Na tom su istraživanju radile dvije grupe vježbača. Jedna je nakon treninga konzumirala sportska energetska pića, a druga zdjelicu cjelovitih žitarica s mlijekom pa pogodite koja je grupa "pobijedila".

Osim toga, otkriveno je u toj studiji još nešto.

Donedavno se govorilo da je nakon treninga poželjno pričekati oko pola sata do sat za obrok, ali novi rezultati kažu da je ipak najbolje obrok, baš jedan laganiji, a dovoljan, poput žitarica s mlijekom, pojesti čim prije.

Dokazano je naime da organizmu ne treba nikakva pauza s obzirom da je potrošeno i treba započeti proces oporavka odmah. Tako će se svi ti dobrodošli ugljikohidrati i proteini potrošiti puno brže i učinkovitije.

I sve to s običnom, brzopoteznom zdjelicom žitarica s mlijekom.

No čak ni to nije sve!

Iz istog razloga zbog kojeg naš organizam treba ovakvu zasitnu "injekciju" nakon treninga, tijelo treba i malo goriva prije treninga. Pa zašto ne pojesti žitarice s mlijekom? Ako ih se pojede barem sat vremena prije treninga, tijelo će se dovoljno napuniti i biti spremnije raditi jače i više.

Naravno, možda vam baš neće biti zabavno jesti žitarice nekoliko puta dnevno, ali dobro je znati da vam je ta opcija uvijek pri ruci.