ALKOHOL se pije i ljeti i zimi, ali niste se prevarili ako vam se učinilo da ipak češće posežete za pićem kad je hladnije. Naime, imate osjećaj da vas alkohol zagrijava, a da je to točno sada je i znanstveno dokazano.
Prema istraživanju Sveučilišta u Pittsburghu, ljudi koji žive u hladnijim dijelovima zemlje piju više alkohola od onih u toplijim krajevima. Razlog za to je jednostavan. Alkohol je vazodilatator što znači da uzrokuje širenje krvnih žila i ubrzava protok krvi. Kada se to dogodi, toplije vam je.
''To je nešto u što su ljudi sumnjali desetljećima. Zašto ljudi u Rusiji ili Wisconsinu piju više? Svi su smatrali da je to zbog toga što je hladno'', kaže autor istraživanja Ramon Bataller.
Od 17. stoljeća su psi bernardinci koji su bili zaduženi za potragu i spašavanje u hladnoj alpskoj regiji između Italije i Švicarske oko vrata nosili malu bačvu vina ili žestokog pića. Kada bi pronašli unesrećenu osobu, ona je mogla popiti alkoholno piće i tako se ugrijati.
Međutim, povećana konzumacija alkohola dovodi do većeg rizika od ciroze jetre koja može biti kobna.
''Konzumacija alkohola koja se veže za vremenske prilike je povezana s mogućnosti da se razvije najopasniji oblik bolesti jetre, ciroza, koja u konačnici može dovesti do smrti'', kaže dr. Peter McCann iz Klinike za rehabilitaciju Castle Craig.
Cirozi jetre doprinose i pretilost i genetika pa ne treba uvijek kriviti alkohol, nego u svemu biti umjeren.