DANAS, 20. listopada obilježava se Svjetski dan jabuka. Sudeći prema brojnim receptima s jabukama koji su na našim prostorima popularni, jabuke volimo i cijenimo cijele godine. Ipak, današnji smo dan odlučili obilježiti tako da sakupimo jednu listu nama omiljenih recepata s njima u glavnoj ulozi, a neki od navedenih kolača sigurno ćemo pripremiti već ovo popodne.
1. Međimurska gibanica
Jedna od najpoznatijih slastica sjeverne Hrvatske, a karakteristična je po svoja 4 različita nadjeva: od oraha, maka, sira i jabuka. Za dio s jabukama bit će vam ih potrebno 700 grama, očišćenih i naribanih. Evo po kojem je receptu radimo, pronađite ga ovdje.
2. Bakina štrudla s jabukama
Ovaj tradicionalni recept zaista svi vole - štrudla od vučenog tijesta, punjena sočnim nadjevom od jabuka. Radimo je prema ovom receptu.
3. Pita od jabuka
Pita od jabuka je, uz štrudlu, vjerojatno najpopularniji kolač s jabukama. Domaće, prhko tijesto i mirisan nadjev - a sve je vrlo jednostavno za pripremu. Isprobajte ovaj klasični recept.
4. Prhka pita s jabukama i orasima
Još jedan odličan recept za prhku pitu, no ovaj put s dodatkom oraha. Neodoljiva kombinacija, evo recepta.
5. Francuski kolač s jabukama
Sočan, biskvitni kolač u kojemu se jabuke miješaju sa smjesom biskvita. Nakon pečenja, kolač se polijeva smjesom šećera, jajeta i maslaca. Recept vrijedi isprobati i zapisati, pronađite ga ovdje.
6. Pita od jabuka
Ovaj je, pak, recept za tradicionalnu, domaću pitu od prhkog tijesta, koja se reže na kocke. Spremite si ovaj recept.